Nacionalna kuhinja

Bačka stara trpeza: grenadir marš

Vojvođanska kuhinja ima vekovnu tradiciju. Krompir, razna testa, štrudle, neizostavni su deo ove bogate kuhinje sa severa Srbije. Grenadir marš je oduvek bilo omiljeno jelo…

Špikovana jagnjetina

Ledja jagnjeta, koje je bilo teško 6-7 kilograma, odvojiti od ostalih delova, tako da ostanu sama, s rebrima na obe strane u dužini 6-7 santimetara.…

Posni kuglof sa marcipanom

  Sastojci: – 300 gr margarina Posni kuglof sa marcipanomPosni kuglof sa marcipanom– 200 gr marcipana – 150 gr čećera – 500 gr brašna –…

Ečki paprikaš od šarana

Šaran je riba koju ćete pripremiti na više načina, pa ćete tako zadovoljiti vaše ukućane ukusnom, a posnom trpezom. Za fiš paprikaš je potrebno: dva…
Pretplatite se na RSS feed

Štrudla sa kruškama - domaća, …

Ništa lepše nego kad dom zamiriše na domaću štrudlu. Ovo je mnogim domaćicama neizostavna poslastica, za svaku priliku,simbol domaće kuhinje. Štrudla sa kruškama je izuzetno mirisna i osvežavajuća.Potrebno je: 9 tankih kora, 3 v...

Korpice sa jagodama - savršena…

Lagan desert sa jagodama koji se brzo priprema,poslastica koja osvežava, a jagode su omiljene kod svih, naročito kod mališana. Potrebno je: ZA KORPICE: 200 g oštrog brašna, 100 g maslaca, 80 g šećera, 1 jaje, malo soli ZA KREM:...

Starinski recept: sarmice u re…

Ovaj recept potiče iz kopaoničkog kraja, gde ga domaćice tradicionalno spremaju, jer su ove mini sarmice u listu od rena izuzetno ukusan i zdrav obrok, ukus je neverovatan. POTREBNO JE10–15 listova rena, 0,5 kg svinjskog mleveno...

Bačka stara trpeza: grenadir m…

Vojvođanska kuhinja ima vekovnu tradiciju. Krompir, razna testa, štrudle, neizostavni su deo ove bogate kuhinje sa severa Srbije. Grenadir marš je oduvek bilo omiljeno jelo u Banatu, pamte ga mnoge starije generacije, a i danas ga...

Izvrsna poslastica sa jagodama…

Sezona jagoda je, idealno vreme da napravite mnogo lepih poslastica od ovog sezonskog voća. POTREBNO JE: ZA KORU 6 belanaca, 300 g kristal šećera, malo limunovog sokaZA I FIL 0,5 dl mleka, 125 g šećera u prahu, 6 žumanaca, kesic...

Špikovana jagnjetina

Ledja jagnjeta, koje je bilo teško 6-7 kilograma, odvojiti od ostalih delova, tako da ostanu sama, s rebrima na obe strane u dužini 6-7 santimetara. Sto grama slanine za špikovanje iseći na rezance koji mogu da udju u iglu za špik...

Rižoto sa spanaćem - ukusno i …

Zbog velike hranljive vrednosti nutricionisti savetuju da se spanać bar jednom nedeljno nađe na trpezi. POTREBNO JE:8 kašika pirinča, 200 g svežeg spanaća, 4 kašike ulja, glavica crnog luka, 200 g šampinjona, malo soli, malo bibe...

Posni kuglof sa marcipanom

  Sastojci: – 300 gr margarina Posni kuglof sa marcipanomPosni kuglof sa marcipanom– 200 gr marcipana – 150 gr čećera – 500 gr brašna – 0,7 dl vode – 1 suvi kvasac – 200 gr suvog grožđa – 100 gr seckanih oraha – 50 ...

Ečki paprikaš od šarana

Šaran je riba koju ćete pripremiti na više načina, pa ćete tako zadovoljiti vaše ukućane ukusnom, a posnom trpezom. Za fiš paprikaš je potrebno: dva srednje velika šarana (oko dva kg), kilogram i po crnog luka, čen belog luka, de...

KLIKNITE OVDE I LAJKUJTE NAS