Srbiju volimo - Hrana i piće

Hrana i piće

Recept naših baka - domaći sok od kajsija

Kajsija, tako sočna i zdrava, pa je potrebno da iskoristite sve njene blagodeti, a ovaj sok je idealan za leto, naročito za mališane, koji će,…

Smokva, zdrava i slatka

Smokve se ubrajaju u najstarije lekovito voće. Još su egipatski lekari, 1500 godina pr. n.e., preporučivali smokve kao preventivu za mnoge bolesti. Uzgajanje smokve potiče iz…

Hajdučka trava - za zdravlje i snagu

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku Ahil…

Homoljski sir - najbolji ukus iz netaknute prirode

Vekovima postoji i homoljski sir koji je veoma poznat i ukusan na neki sebi svojstven način. Homoljski sir se najčešće jede uz vruć kačamak, koji…

Slatka dinja, puna vitamina

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto.Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako sadrži i druge minerale…

Osvežavajuće piće - sok od lubenice

Sočnoj i slasnoj lubenici retko ko može odoleti. I dobro je da je tako, jer je reč o izuzetno zdravom, a pritom i niskokaloričnom voću,…

Ulje pšeničnih klica za zdravlje i lepotu

Istraživanja koja su sprovedena pokazuju da je ulje pšeničnih klica najbogatije vitaminom E od svih ulja. Značajno je i to što u sebi sadrži u…

Boza - osvežavajuć i zdrav napitak

Boza je osvežavajuće bezalkoholno piće koje se dobija fermentacijom vodenog rastvora kukuruza - projinog brašna, šećera i kvasca. Nekada se govorilo za čoveka koji ništa…

Jabuka - zdravlje iz raja

Jabuka, koja je, kako mnogi veruju, na našu trpezu stigla pravo iz raja, nije samo simbol greha, požude i ljubavi, već i večne mladosti. Iako…

Mladi grašak - izvor vitamina,za vitalnost i energiju

Vreme je mladog graška, jedne od najomiljenijih namirnica širom sveta. Obiluje vitaminom C, koji se sintetiše tokom klijanja, a odličan je izvor vitamina B 1,…

Ljubicasta facelija - medonosna biljka

Facelija je jednogodišnja zeljasta biljka, koja u normalnim uslovima dostiže visinu od 70-80cm. Poreklom je iz Severne Amerike, gde je prvobitno zapažena kao korovska biljka,…

Smederevska vina sa melodijom - Vinarija Jeremić

Vinarija Jeremić osnovana od strane porodice Jeremić iz Smedereva,je nekada kućno spravljenje vina za potrebe porodice, šire rodbine i prijatelja, zamenjeno je modernom vinarijom koja tradicionalne…

Strana 7 od 16

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/15892e638d564763b6c0ec2fb22f5c31.jpg

Vojvođanski goveđi gulaš sa ...

22/09/2013 0 comment

Ovaj vrhunski obrok i specijalitet je pravi izbor za nedeljni ručak. Potrebno je više vremena za pipremu,ali posle truda uživaće cela porodica u veoma ukusnom obroku. Potrebno je: 1kg mesa 4dl soka od paradajza2 kašike paradajz paste400g luka2 dl ulja2 ...