Ruski recept zdravlja: kvas od cvekle

Ruski recept zdravlja: kvas od cvekle

Napitak kvas je tradicionalno rusko piće koje se pravi od trave, raženog hleba sa vodom, sirilom i malo soli. Često se za ukus koristilo bobičasto voće, jabuke, grožđice.

Ova verzija se pravi isključivo sa cveklom, čiji ukusi preovladavaju više nego so, što nekim ljudima ne paše.

Čistač organizma
Ovaj kvas je spoj svih zdravih sastojaka cvekle i fermentirane hrana što ga čini sjajnim tonikom za čišćenje organizma.

U teglu od litra stavite 1 kilogram sitno narezane li izrendane cvekle. Dodajte 100 grama šećera i malo soli, na vrhu noža. Dodajte i dva parčeta ražanog hleba. Sve prelitre sa vodom koja je proključala, pa ohladjena na sobnu temperaturu. Poklopite dvostrukom gazom i ostavite na toplom mestu. Posle tri dana kvas je gotov.

Pijte po tri čaše dnevno, 15 dana. Zatim napravite pauzu od tri meseca, pa ponovo napravite kvas. Ovaj kvas čisti vas organizam. Utiče na regulisanje vašeg krvnog pritiska, na bolji rad bubrega, na opšte stanje zdravlja.

Podeli ovu vest

12/10/2013 0 comment

Lagani bešamel sos je savršen prilog za mekanu teletinu koja je začinjena i zapečena u rerni. Ove teleće odreske garnirajte prilogom po želji. Potrebno je: 1 kg teletine za pečenje3 kašike vinjaka2 glavice crnog lukapola veze zeleni3 kašike ulja4 ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/11/2019 0 comment

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!