Domaći punč sa jajima

Domaći punč sa jajima

Ovo se piće se  u novogodišnjoj noći na trgovima u gradovima širom sveta. Lep, aromatični punč u Evropu je čak iz Indije došao preko engleskih moreplovaca u 16.veku. . Evo  recepta s jajima, pomorandžom  i limunom.

Sastojci:

1 l vode
1/2 dag čaja
10 kašika šećera
2 pomorandže
2 limuna
6 jaja
1/4 l ruma

U ključalu  vodu skuvajte  nešto manje od pola litra čaja, procedite i sipajte u posudu, dodajte 50 šećer, narendanu koru od pomorandže, 4 žumancaa, i 2 cela  umućena jaja, sok od 2 sočne pomorandže  i 2 limuna. Sve zajedno mutite mikserom , kuvajući i na laganoj vatri dok ne dobijete zgusnutu smesu. Skinite s vatre te i dalje mutite dok se ne ohladi. Dodajte 1/4 l ruma i ponovo zagrejte kako bi poslužili vruće.

Podeli ovu vest

03/11/2013 0 comment

Bogati  sto Srba iz Like se ne može zamisliti bez krompira, kiselog kupusa, sušenog svinjskog mesa i janjećeg mesa. Stara lička tradicija je da se u ovome kraju za zimu sprema meso sušeno na dimu koje se jede kao predjelo, kao glavno jelo i u svako doba ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/11/2019 0 comment

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!