Ruske šubarice - kolači koji su obišli svet

Ruske šubarice - kolači koji su obišli svet

Ovi čuveni ruski kolači, preliveni čokoladom i uvaljani u kokos izgledaju kao ruske šubarice, kremasti i ukusni, osvojili su svet pa ih svuda rado spremaju.

Potrebno je:

- jaja 8 komada
- šećer 300 gr
- prašak za pecivo 1 kesica
- brašno 200 gr
- voda 8 kašika
- kakao 2 kašike
- mleko 1/2 litre
- brašno 7 kašika
- vanili šećer 4 kesice
- šecer 200 grama
- margarin 250 grama

• Kora: Od navedenih sastojaka umutiti smesu,izruciti u podmazan i pobrašnjen pleh i peci 40 minuta na 180 stepeni. Proveravati čackalicom da li je pečena unutra.
• Kuvati mleko,ubaciti šećer i vanili šećer i kad počne da vri,ubaciti brašno koje ste prethodno umutili sa malo mleka da se ne prave grudvice. U hladno umutiti margarin.
• Kada se kora ohladi,vaditi časom krugove i seći popreko,filovati. Uzeti času srednje veličine sa tankim ivicama da bi se lakse vadili krugovi.
• Filovati krugove,valjati u kokos i odozgo preliti glazurom od cokolade.
• Čokoladu topiti na pari uz dodatak ulja,radi sjaja,i malo mleka.

 

Podeli ovu vest

02/08/2014 0 comment

Kraljica Marija je bila veoma omiljena srpska vladarka, zbog svoje neposrednosti u kontaktima sa običnim ljudima, ljudi su mogli da je vide kako šeta u parku oko dvora,gde je štetala u običnim "bata" patikama kakve su tada nosile mnoge naše žene. Ona je za ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!