fbpx

Mirisne ružice sa jabukama i cimetom

Mirisne ružice sa jabukama i cimetom

Cimet i jabuke su neodoljiva kombinacija, ove ružice su lep,stari kolač koji obavezno treba da napravite! Idealne su i za doručak, uz topli čaj ili mleko. Uživajte u njima!

Sastojci
250g lisnatog testa (jedna tabla)
3 jabuke
4 kašike smeđeg šećera
2 kašičice cimeta

Sirup za kuvanje jabuka
4 šolje vode
3 kašike kristal šećera
2 kašike soka od limuna

Sipati vodu, šećer i limun u šerpu i pustiti da provri. Za to vreme dobro oprati jabuke, preseći na pola, očistiti od semenja I iseći na tanke listiće (oko 3mm debljine).
Kada voda provri, staviti listiće jabuka u vodu i pustiti da lagano vri. Kada jabuke omekane (proveriti viljuškom da li se lako povijaju), izvaditi ih na papir za pečenje da se dobro ocede i prohlade.
Razviti lisnato testo, koje smo najmanje 2 sata ranije izvadili iz zamrzivača, na lagano pobrašnjenoj podlozi. Posuti ga mešavinom smeđeg šećera i cimeta i iseći na trake širine 2 cm. Ređati listiće jabuke preko prve trake, tako da se malo preklapaju. Uviti traku u rolnicu zajedno sa jabukama. Staviti rolnicu na pleh preko papira za pečenje, tako da „latice ružica" budu ka gore.
Postupak ponoviti sa svakom trakom.
Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Podeli ovu vest

07/07/2015 0 comment

Ribu očistiti, oprati i osušiti. Zaseći na što više mesta s obe strane. Zatim preliti limunovim sokom. Posoliti,pobiberiti a vegetu staviti u svaki zasek. Ribu začiniti i unutra. Uviti u alu-foliju i ostaviti tako da malo odstoji.2Otvoriti foliju pa staviti ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti