Razljevuša je tradicionalno,autohtono srpsko jelo, koje se sprema u svim krajevima gde žive Srbi.
Potrebno:
250 gr oštrog brašna
250 gr projinog brašna
250 ml mleka
200 gr izlomljenog tvrdog sira
200 ml ulja
3 jaja
150 gr kajmaka
prašak za pecivo
so
Priprema:
Vrućim mlekom prelijemo brašno i izmešamo dodati izmrvljeni sir, kajmak, brašno ulje. Jaja, so i prašak za pecivo. Tepsiju podmazati sa mašću i sipati smjesu i peći dok testo ne porumeni.
Kesten je najzastupljeniji u toku jeseni i zime, ali prerađen, kesten je dostupan tokom cele godine. Kesten pripada koštunjavom voću, ali se po sastavu bitno razlikuje od ostalih plodova iz ove grupe po visokom sadržaju ugljenih hidrata, posebno ...
U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...
Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...
Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...
Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...
Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.
