fbpx

Stari recept iz Sremskih Karlovaca - Šikoš štangle

Stari recept iz Sremskih Karlovaca -  Šikoš štangle

Čuvena sveska recepata g.đe Vide Poznanović je prepuna divnih recepata za starinske kolače, ove štanglice sa bademima su kroz decenije poznati kolač koji su domaćice rado spremale.

Potrebno je:

3 žumanceta i 1 jaje celo umuti dobro sa 14 deka šećera, 14 deka sa ljuskom uribanih badema, 14 deka grožđa, 2 kašike brašna, tepsiju namaži i pospi brašnom i peci.

Priprema:
Ulupaj od 4 belanceta čvrstu penu, umešaj 12 deka šećera, i malo prokuvaj na šporetu. Kad testo bude pečeno, pomaži penu po testu pospi sa 5 deka krupno isečenog oljuštenog badema, meti u pleh i da se osuši.

Podeli ovu vest

15/08/2013 0 comment

U sezoni ovog povrća, ovo ukusno toplo jelo se lako priprema. Potrebno je: • 300 grama brašna• 100 grama margarina• 2 kašike vode• 2 kašike ulja• 4 mesnate crvene paprike• 2 paradajza• 1 glavica luka• so Zamesite testo od brašna, margarina isečenog ...

01/07/2022 0 comment

Slatke i sočne, najčešće mekane, a ponekad tvrde unutrašnjosti - kruške su nekada nazivane "darom bogova". Postoji mnogo različitih vrsta, tako da se ...

28/06/2022 0 comment

Sjenički kraj, čuven po nepreglednim pašnjacima i kvalitetnom siru, ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

18/03/2022 0 comment

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu koristi odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku Ahil ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti