fbpx

Neodoljive slovačke kiflice

Neodoljive slovačke kiflice

Ove kiflice su zaista nešto sasvim posebno. Slovačka tradicionalna jela su fantastična,a ovo je samo jedan od odličnih recepata koji svakako treba da isprobate.

Potrebno je:

 -mleko 1/2 l
- kvasac 1
- ulje 1 dcl
- so 2 kasicice
- secer 2 kasicice
- brasno 850 gr
- zumance 1
- susam
- kim

U malo mleka potopiti kvasac i ostaviti da nadodje.

U vecu posudu staviti sastojke(ulje, so, secer, ostatak mleka) i dodati taj kvasac (potopljen u mleko) i na kraju dodati brasno. Sve to lepo umesiti.

Ostaviti na toplom da nadodje.

Testo razviti oklagijom, debljine malog prsta, uzeti casu sa ostrijim ivicama i praviti kruzice od testa.

Svaki taj kruzic opet razviti oklagijom u obliku elipse, i namazati sa malo ulja. I tako namazane uvijati ih , da dobiju oblik kiflica. 

Izmutiti zumance, i svaku kiflicu premazati i malo posoliti i po zelji susam ili kim, sve po zelji.

Podeli ovu vest

24/09/2014 0 comment

Vekovima Rusi imaju tradiciju pravljenja ovog posebnog peciva-piršoški, piroga, koje se pune raznim nadevima i služe u svakoj prilici. Ovo autentično rusko jelo je sastavni deo njihove bogate kuhinje, a Rusi piroške spremaju u svako godišnje doba . ...

12/07/2023 0 comment

Ponuda jabuka sa srpskih voćnjaka ima tradiciju dužu od dva veka. Neke stare, autohtone vrste više ne krase naše krajeve, ali postoji mnogo mesta gde ...

07/12/2023 0 comment

Kako silazimo sa Vlasinskog jezera prema Leskovcu dolazimo u zanimljivu varošicu Vlasotince, sa lepim kejom, duhovitim ljudima sa neobičnim ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

05/11/2023 0 comment

Iako se čini da je nestala, Srbija je danas, najveći proizvođač dunje u Evropi, jer gotovo svako domaćinstvo ima dva-tri stabla. Naše autohtone ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti