fbpx

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet po receptu od 200 godina

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet  po receptu od  200 godina

U Valjevu će 13. oktobra biti održan 8. po redu „Festival duvan čvaraka". Prvi ovakav festival održan je 2006. godine u Valjevu. Inicijator i organizator je valjevski mesar Slaven Batočanin, koji je u Zavodu za zaštitu intelektualne svojine Srbije dobio sertifikat u kom je upisan kao vlasnik žiga, odnosno brenda duvan čvaraka.

Manifestacija koja je posvećena brendu valjevskog kraja svake godine okuplja veliki broj posetilaca, od kojih mnogi imaju priliku da po prvi put vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj dvesta godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovakav način. Tajna dobrih duvan čvaraka je u njihovom dugotrajnom kuvanju, posle kog se prže, a potom cede kroz lanenu tkaninu.

I ove godine, u takmičarskom delu festivala za pravljenje najboljeg čvaraka , koji će se održati na keju reke Kolubare, očekuje se veliki broj učesnika. Izložbeno-prodajni deo festivala biće održan na platou Centra za kulturu, gde se očekuje veliki broj izlagača različitih proizvoda: meda, rakije, vina, zimnice, mesare, suvenira, sušenog voća, rukotvorina od drveta...

Tokom celog dana organizovan je bogat kulturno-zabavni program. Ovogodišnji „Festival duvan čvaraka" završava se programom „Jedna pesma, jedna želja" i emitovanjem uživo programa na Hepi televiziji.

Podeli ovu vest

21/02/2013 0 comment

Ravnoteža između duha i tela;  Ravnoteža između sopstvenog bića i prirode; suština je srpske narodne ishrane. Podnaslov:Srbi nisu mesožderi.Hranu pripremaju u skladu sa godišnjim dobima i pravoslavnim običajima. Uskršnjeg posta se drži skoro polovina odrasle populacije.Dimljeno meso obavezna zimska poslastica..Kakvu će hranu koji narod ...

01/03/2023 0 comment

U gružanskom selu Donja Vrbava,u blizini Gornjeg Milanovca niko od meštana ne zna imena stanovnika već se raspoznaju samo preko nadimka, a tako ...

22/01/2023 0 comment

Studenica kao najznačajniji manastirski kompleks srednjovekovne Srbije i danas predstavlja veliki umetnički i duhovni centar srpskog naroda. Od XII ...

16/03/2023 0 comment

Jubilarni 20. "Beogradski festival igre", počinje 17. marta i traje do 13. aprila. Deo festivalskog programa će se održati i u Novom Sadu. ...

04/03/2023 0 comment

Iako je dan Teodora Tirona 1.marta u crkvenom kalendaru, on se kod Srba poštuje u prvu subotu Časnog posta. Za Todorovu subotu je običaj da se ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti