fbpx

Donja Lakošnica, prestonica crvene paprike

Donja Lakošnica, prestonica crvene paprike

Lepo selo Donja Lokošnica, nalazi se u dolini Južne Morave kod Leskovca, a od oko 280 domaćinstava sa 1.300 stanovnika, 250 porodica bavi se gajenjem paprika.Ovo selo nazivaju i "prestonica paprike", jer se u tom selu već 400 godina proizvodi autohtona vrsta crvene paprike.

Oni na površini od oko 250 hektara godišnje proizvedu između 60 i 80 vagona aleve paprike.

Početkom jeseni celo selo pocrveni od nepreglednih ćilima satkanih od oko 150.000 ručno nizanih venaca paprike, koja se suši na zidovima kuća i pomoćnih objekata.

Nakon što se osuši, paprika se potom prevozi u domaće radionice, gde nastaje gotov proizvod - aleva paprika, veoma popularan začin za jelo u Srbiji.

Da je paprika popularna u ovom delu Srbije pokazuje i takmičenje u brzom nizanju paprika, koje se tradicionalno svake godine održava u Donjoj Lokošnici.

Prošle godine iz Donje Lokošnice kupcima širom Srbije prodato je između 500 i 600 tona začina.

Podeli ovu vest

28/11/2022 0 comment

U parku prirode Tikvara, nedaleko od Bačke Palanke, koji se prostire na više stotina hektara, tokom zime boravi nekoliko stotina labudova, dok ih ...

09/09/2022 0 comment

Lekoviti biser na istoku Srbije, Gamzigradska banja se nalazi 220 km jugoistočno od Beograda, a 11 km zapadno od Zaječara. Leži na 150 m nadmorske ...

28/11/2022 0 comment

Kamenu Goru, zahvaljujući mirisnim proplancima, predivnim gustim četinarskim šumama i obiljem pitkih ledenih izvora smatraju najlepšim selom u ...

14/11/2022 0 comment

Piramidalna jela se nalazi na tri lokacije u Evropi i to samo kao pojedinačna stabla. Nalazište piramidalne jele (Abies alba var. pyramidalis) u ...

08/12/2022 0 comment

Ski sezona na Kopaoniku danas je zvanično otvorena. Svi oni koji su sa nestrpljenjem čekali prvo ovosezonsko skijanje danas će imati priliku da ...

04/12/2022 0 comment

Novi Sad je grad koji u vreme decembarskih i januarskih praznika podseća na snežnu staklenu kuglu koja priziva sećanje na zimske radosti detinjstva. ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti