fbpx

Čokoladni sufle-remek delo kulinarstva

Čokoladni sufle-remek delo kulinarstva

Čokoladni sufle je remek delo kulinarstva, ali kad imate recept kao što je ovaj, ništa nije teško, zadivite vaše najmilije i iznenadite ih ovim fantastičnim desertom.Odozgo hrskav, a unutra kremast, neodoljiva čokolada koja se topi...

Potrebno je:

170g čokolade za kuvanje (70% kaka-a)
60g obične čokolade
140g putera
100g šećera u prahu
3 jajeta (krupnija)
1 kašika ekstrakta od vanile
65g brašna

Čokoladu i puter istopiti na pari ili u mikrotalasnoj, tako da se lepo sjedini i postane glatka smesa.

Dobro umutiti jaja i šećer u prahu, u umućenu masu dodati prethodno otopljenu čokoladu i puter. Masu promešati, pa dodati kašiku ekstrakta vanile. Na kraju dodati brašno.

Kalupe za sufle namazati puterom i posuti šećerom u prahu. Sufle peći u prethodno zagrejanoj rerni 230-250c približno 15-20 min.

Podeli ovu vest

01/07/2014 0 comment

Vreme je mladog graška, jedne od najomiljenijih namirnica širom sveta. Obiluje vitaminom C, koji se sintetiše tokom klijanja, a odličan je izvor vitamina B 1, B 2 i B 3. Bogat je hranljivim sastojcima, proteinima, mineralima, fruktozom i glukozom. Pravi je ...

19/10/2021 0 comment

U septembru 2017. godine na obroncima Zlatibora u selu Kriva Reka otvorena je mlekara „Naša Zlatka“.Mlekara je nastala kao rezultat projekta „Od ...

16/10/2021 0 comment

Jesen je vreme venčanja u Srbiji, a svadbarski kupus je neizostavni specijalitet za sve goste. Tradicija spremanja kupusa u zemljanom loncu je veoma ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

25/08/2021 0 comment

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a danas? ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti