fbpx

Tulumbe - domaći recept

Tulumbe - domaći recept

Neke domaćice godinama traže pravi recept za tulumbe, kako bi im kolač bio šupljikast,mekan i sočan,ovaj koji mi predlažemo je najjednostavniji ali jedan od najstarijih za ovaj izuzetno sladak kolač,koji se u toku zimskih dana uvek nađe na trpezi.

Za testo je potrebno:

2 čaše vode, 2 čaše mleka, 300 grama oštrog brašna, 1 prašak za pecivo i 3 cela jajeta. U posudu usuti vodu i mleko i staviti da provri, a onda dodavati brašno i mešati. Kad se masa prohladi dodaati jaja i dobro izmešati. Tulumbe iseckati pomoću šprica u vrelo ulje i kad se isprže ređati ih u vreli preliv u tepstiji. Za preliv je potrebno 400 grama šećera, 2 čaše vode i sok od 2 limuna. Preliv kuvati oko 10 minuta.

Podeli ovu vest

17/12/2013 0 comment

Kombinacija marcipana i suvog grožđa sa maslacem ,medom,romom, daje jabukama poseban ukus. Ovo je prelepi desert koji se lako priprema. Potrebno je: 6 kiselih jabuka100 g sirovog marcipana200 g pšeničnog brašna100 g mlevenih oraha200 ml soka od jabuka50 ...

24/06/2021 0 comment

U jednoj od najstarijih naseobina Slovena na Balkanu, u Pančevu, arheološka otkrića jasno ukazuju da su se Sloveni, pored žita i prosa, hranili i ...

30/07/2021 0 comment

Na području Ražnja, počela je berba kupina, koje u ovom kraju godinama uzgajaju vredni domaćini.  Kako je rod kupina ovde uvek uspešan, domaćice ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti