fbpx

Čokoladna pita - fantastičan ukus

Čokoladna pita - fantastičan ukus

Ova čokoladna pita se topi u ustima, ima neodoljivi čokoladni ukus i prilika je da napravite pravi dezert put čololadne arome.

Za koru je potrebno:

125 g brašna
1 kašika kakaa
60 g maslaca
60 g šećera
1 veliko jaje
30 g rastopljene čokolade

Za punjenje:

200 g rastopljene čokolade
300 ml slatke pavlake
50 ml mleka
2 velika jaja
100 g šećera
Pomešajte brašno i kakao. Umutite maslac i šećer. Dodajte jaja i rastopljenu čokoladu pa sve dobro izmešajte.

Dodajte smesu s brašnom i dobro izmešajte. Ostavite da odstoji 30 minuta.

Razvijte testo i stavite ga u okrugli lim za pečenje promera 25 cm. Držite u frižideru oko 15 min.

Zagrejte rernu na 210°C. Testo prekrijete folijom i pecite oko 15 minuta. Uklonite foliju i pecite još 5 minuta. Ostavite da se ohladi.

Smanjite temperaturu rerne na 170°C.

Oko ⅓ rastopljene čokolade razmažite preko testa. Kuvajte mleko i slatku pavlaku dok ne proključa i zatim umešajte ostatak rastopljene čokolade.

Umutite jaja i šećer i dodajte čokoladni krem. Ulijte smesu kalup i pecite oko 45 minuta na 170°C.

 

Podeli ovu vest

22/07/2018 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim zanatima, grnčarstvu, dvostranim ćilimima jedinstvenih šara, sočnom i slikovitom govoru i, ...

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

29/09/2022 0 comment

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti