fbpx

Razljevuša iz Guče - tradicionalni srpski doručak

Razljevuša iz Guče - tradicionalni srpski doručak

Razljevuša je tradicionalno,autohtono srpsko jelo, koje se sprema u svim krajevima gde žive Srbi.

Potrebno:
250 gr oštrog brašna
250 gr projinog brašna
250 ml mleka
200 gr izlomljenog tvrdog sira
200 ml ulja
3 jaja
150 gr kajmaka
prašak za pecivo
so

Priprema:

Vrućim mlekom prelijemo brašno i izmešamo dodati izmrvljeni sir, kajmak, brašno ulje. Jaja, so i prašak za pecivo. Tepsiju podmazati sa mašću i sipati smjesu i peći dok testo ne porumeni.

Podeli ovu vest

31/03/2014 0 comment

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat još iz srpske srednjovekovne kuhinje.Odlična ideja za roštilj ili za pripremu i pečenje u rerni. 1. Slaninu iseći duge tanke ...

02/09/2021 0 comment

Na levoj obali Dunava, gledano u smeru nizvodnog toka te reke, dvadesetak kilometara od Novog Sada, smešteno je naselje Begeč. U istorijskim zapisima ...

16/09/2021 0 comment

U zlatiborskom selu Rožanstvo, na putu od Zlatibora ka Sirogojnu nalazi se mlekara Biljana Krin. Zlatiborski mladi sir i mladi kajmak zaštitni su ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

25/08/2021 0 comment

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a danas? ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti