fbpx

Zapečene lignje sa začinskim biljem

Zapečene lignje sa začinskim biljem

Lignje se spremaju na mnogo različitih načina, mi vam predlažemo ove zapečene sa krompirom i začinima.

metalacposudjeZa 4 osobe potrebno je:

1,5 kg lignji
1 kg krompira
1 dcl belog vina
maslinovo ulje
4 čena belog luka
Peršun,so,biber, začinske biljke-najbolje sveže

Priprema:

Oljuštite krompir,isecite ga na kockice i stavite u vatrostalnu posudu ili pleh  namazanu uljem ,pecite na 180 stepeni . Stavite malo više maslinovog ulja kako se krompir ne bi zapekao odmah. Možete dodati imalo vode i pomešati maslinovo ulje s običnim. Posolite, a lignje očistite, odvojte krakove od tela , pa sve zajedno pomešatajte s maslinovim uljem i naseckanim belim lukom. Malo posolite i pobiberite dodajte usitnjeni začin. Dobro promešajte. Krompiru, pre nego što se ispeče, dodajte lignje i vino, pa pecite još 20-ak minuta. Prijatno!

Podeli ovu vest

17/01/2017 0 comment

Srpske domaćice su oduvek uživale u pravljenju kiselog testa,za goste i ukućane, tragale za dobrim receptima raznih slanih i slatkih peciva.Kad se jednom proba, svako sledeće pecivo od kiselog testa se pravi i po sopstvenom osećaju, a ono što je bitno ...

24/06/2021 0 comment

U jednoj od najstarijih naseobina Slovena na Balkanu, u Pančevu, arheološka otkrića jasno ukazuju da su se Sloveni, pored žita i prosa, hranili i ...

30/07/2021 0 comment

Na području Ražnja, počela je berba kupina, koje u ovom kraju godinama uzgajaju vredni domaćini.  Kako je rod kupina ovde uvek uspešan, domaćice ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti