fbpx

Šampanjac torta

Šampanjac torta

Savršena torta za novogodišnju noć, tako kremasta i posebna, za sve sladokusce.

-80gr. brašna
- 4 jaja
- 150gr. šećera
- 80gr. gustina
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer 4 kašike vode
- 150gr. marmelade
- 2 kašike šećera
- 400ml. šampanjca
- 600ml. slatke pavlake
- 2 kesice praska za puding od limuna/ koji se ne kuva/

Polupamo jaja o odvojimo žumanca od belanca. Mikserom mutimo žumanca i 75gr. šećera. Mikserom mutimo i belanca. Dodamo vanil šećer i preostali šećer.

Žumanca sjedinimo sa belancima pa dodamo vodu, brašno, gustin i prašak za pecivo. Sjedinimo sve sastojke kašikom.

Testo prespemo u kalup premazan puterom i pecemo 15 min. na 180C.

Mikserom mutimo slatku pavlaku. Mikserom mutimo i šampanjac, šecer i prašak za puding. Dodamo polovinu predhodno izmućenog slaga i sjedinimo fil.

Patispanj sečemo na 2 jednaka dela. Prvi deo premažemo marmeladom, pa nanesemo fil. Stavimo drugi deo patišpanja i premažemo šlagom.

Preostalim šlagom dekorisemo tortu.

Podeli ovu vest

09/11/2014 0 comment

Srpski beli meki sir u kriškama se pravi najviše u Pomoravlju. Ukoliko se dodaje ovčije ili kozije mleko, kvalitet sira se poboljšava. Ovaj sir se uglavnom pravi od kravljeg mleka i odličnog je ukusa. Za spravljanje ovog sira potrebno je da posedujemo ...

19/10/2021 0 comment

U septembru 2017. godine na obroncima Zlatibora u selu Kriva Reka otvorena je mlekara „Naša Zlatka“.Mlekara je nastala kao rezultat projekta „Od ...

30/11/2021 0 comment

Ovaj recept je popularan na čardama pored Dunava,sveža rečna riba i puno povrća i dobićete veoma ukusno jelo, koje su pre mnogo godina majstori ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

17/11/2021 0 comment

Desetak kilometara od Knjaževca i nedaleko od iskopina rimske tvrđave Timacum Minus u selu Ravna, gde je nepobitno dokazano da se tu još od davnina ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti