fbpx

Lubenica torta - neodoljivi praznični slatkiš

Lubenica torta - neodoljivi praznični slatkiš

Kad pomislite na ovu tortu, prva asocijacija vam je skroz crveni krem u loptastoj torti.Ima i takvih varijanti, ali one se obično prave od instant krema. Mi vam dajemo originalni recept za lubenica tortu, koju će,kada je jednom probaju,vaši ukućani i gosti tražiti uvek.

Kora:
Napravite patišpanj koru od 6 jaja, 6 kašika šećera i 6 kašika brašna. Masu sipati u okrugli pleh i ispeći.

Fil:
U 1l mleka dodati 10 kašika gustina , i to se sve dobro skuvati da bude gusta masa. Kada se malo ohladi, dodati 250gr maslaca i 250 g šećera u prahu , 2 kesice vanilin šećera.

Ova masu se podelite na III dela.

I deo: 1 ceo limun iscediti i dodati 200 gr iseckanih na kockice žele bombona,različitih boja
II deo:Dodati ekstrat maline i 200 gr suvog grozđa
III deo: 250 gr istopljene čokolade čokolade i 250 gr mlevenih oraha

Okruglu vanglicu veoma malo premažite uljem,pospite kristal šećerom,pa stavite koru,da se ne bi zalepila, a zatim i filove po redu. Tortu u vanglici držati najmanje 8 sati u frižideru,a onda je na okrugloj tacni prevrnite.Ova torta na slici je premazana fondanom u boji,to je jedan od načina da je ukrasite,drugi način i naš predlog je da je prelijete glazurom od čokolade-rastopite 150 g ,dodate malo maslaca i loptastu tortu namažete. Uživajte u predivnoj poslastici!

Podeli ovu vest

26/10/2017 0 comment

Futoška kupusijada, osamnaesta po redu, održaće se u istoimenom naselju nadomak Novog Sada od 28. oktobra, kada će brojni posetioci moći da probaju tradicionalne specijalitete od ovog povrća koje je ovde pravi brend. Manifestacija Kupusijada ima za ...

12/07/2023 0 comment

Ponuda jabuka sa srpskih voćnjaka ima tradiciju dužu od dva veka. Neke stare, autohtone vrste više ne krase naše krajeve, ali postoji mnogo mesta gde ...

30/09/2023 0 comment

Na samo petnaestak minuta od Novog Sada i pola sata od Beograda, počinje sremska avantura. U Panonskoj niziji između reke Dunav na severu i istoku, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

14/02/2023 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti