fbpx

Lubenica torta - neodoljivi praznični slatkiš

Lubenica torta - neodoljivi praznični slatkiš

Kad pomislite na ovu tortu, prva asocijacija vam je skroz crveni krem u loptastoj torti.Ima i takvih varijanti, ali one se obično prave od instant krema. Mi vam dajemo originalni recept za lubenica tortu, koju će,kada je jednom probaju,vaši ukućani i gosti tražiti uvek.

Kora:
Napravite patišpanj koru od 6 jaja, 6 kašika šećera i 6 kašika brašna. Masu sipati u okrugli pleh i ispeći.

Fil:
U 1l mleka dodati 10 kašika gustina , i to se sve dobro skuvati da bude gusta masa. Kada se malo ohladi, dodati 250gr maslaca i 250 g šećera u prahu , 2 kesice vanilin šećera.

Ova masu se podelite na III dela.

I deo: 1 ceo limun iscediti i dodati 200 gr iseckanih na kockice žele bombona,različitih boja
II deo:Dodati ekstrat maline i 200 gr suvog grozđa
III deo: 250 gr istopljene čokolade čokolade i 250 gr mlevenih oraha

Okruglu vanglicu veoma malo premažite uljem,pospite kristal šećerom,pa stavite koru,da se ne bi zalepila, a zatim i filove po redu. Tortu u vanglici držati najmanje 8 sati u frižideru,a onda je na okrugloj tacni prevrnite.Ova torta na slici je premazana fondanom u boji,to je jedan od načina da je ukrasite,drugi način i naš predlog je da je prelijete glazurom od čokolade-rastopite 150 g ,dodate malo maslaca i loptastu tortu namažete. Uživajte u predivnoj poslastici!

Podeli ovu vest

05/02/2017 0 comment

Veoma duga tradicija u spremanju ove kobasice, prisutna je u svim Bačkim domaćinstvima,a šta ima  lepše od domaće kobasice,koja se služi u svim prilikama.   Sastojci: 10 kg svinjskog mesa, 220 gr soli, 200 gr ljute aleve paprike, 30 ...

02/09/2021 0 comment

Na levoj obali Dunava, gledano u smeru nizvodnog toka te reke, dvadesetak kilometara od Novog Sada, smešteno je naselje Begeč. U istorijskim zapisima ...

16/09/2021 0 comment

U zlatiborskom selu Rožanstvo, na putu od Zlatibora ka Sirogojnu nalazi se mlekara Biljana Krin. Zlatiborski mladi sir i mladi kajmak zaštitni su ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

25/08/2021 0 comment

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a danas? ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti