fbpx

Orasnice, starinski kolači koje svi vole

Orasnice, starinski kolači koje svi vole

 Orasnice su veoma ukusni sitni kolači koje su spremale naše bake baš po ovakvom receptu, da ih stavite u metalnu kutiju za kolače i zadržaće svežinu nekoliko dana.

250 grama šećera skuvajte sa 50 grama vode, da dobijete gustinu meda. 3 belanca ulupajte čvrsto a zatim skuvan i jos topao šecerni sirup dodajte u mlazu i neprekidno mutite mikserom...

Masu mutite i nakon dodavanja sirupa, tako da masa bude čvrsta i sjajna. 250 grama oraha sameljite sitno, a 250 grama oraha krupno iseckajte. Sitno mlevene orahe pomešajte sa belancima, dodajte vanilin šećer. Vadite kasikom male knedle, uvaljajte u krupno seckane orahe i formirajte polumesece. Redjajte u podmazan pleh, i sušite na 120 stepeni oko sat vremena. Ohladjene orasnice izvadite iz pleha i poslužite.

Podeli ovu vest

17/07/2013 0 comment

Svoj prvi kuvar Spasenija Pata Marković je objavila 1907. pod nazivom Moj kuvar i savetnik. Prvo izdanje Velikog narodnog kuvara koji je tada nosio naziv Moj kuvar objavljen je 1939. Najaktivnija je bila i u periodu između dva rata. Školovala se u Beču na ...

19/10/2021 0 comment

U septembru 2017. godine na obroncima Zlatibora u selu Kriva Reka otvorena je mlekara „Naša Zlatka“.Mlekara je nastala kao rezultat projekta „Od ...

30/11/2021 0 comment

Ovaj recept je popularan na čardama pored Dunava,sveža rečna riba i puno povrća i dobićete veoma ukusno jelo, koje su pre mnogo godina majstori ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

17/11/2021 0 comment

Desetak kilometara od Knjaževca i nedaleko od iskopina rimske tvrđave Timacum Minus u selu Ravna, gde je nepobitno dokazano da se tu još od davnina ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti