fbpx

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet po receptu od 200 godina

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet  po receptu od  200 godina

U Valjevu će 13. oktobra biti održan 8. po redu „Festival duvan čvaraka". Prvi ovakav festival održan je 2006. godine u Valjevu. Inicijator i organizator je valjevski mesar Slaven Batočanin, koji je u Zavodu za zaštitu intelektualne svojine Srbije dobio sertifikat u kom je upisan kao vlasnik žiga, odnosno brenda duvan čvaraka.

Manifestacija koja je posvećena brendu valjevskog kraja svake godine okuplja veliki broj posetilaca, od kojih mnogi imaju priliku da po prvi put vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj dvesta godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovakav način. Tajna dobrih duvan čvaraka je u njihovom dugotrajnom kuvanju, posle kog se prže, a potom cede kroz lanenu tkaninu.

I ove godine, u takmičarskom delu festivala za pravljenje najboljeg čvaraka , koji će se održati na keju reke Kolubare, očekuje se veliki broj učesnika. Izložbeno-prodajni deo festivala biće održan na platou Centra za kulturu, gde se očekuje veliki broj izlagača različitih proizvoda: meda, rakije, vina, zimnice, mesare, suvenira, sušenog voća, rukotvorina od drveta...

Tokom celog dana organizovan je bogat kulturno-zabavni program. Ovogodišnji „Festival duvan čvaraka" završava se programom „Jedna pesma, jedna želja" i emitovanjem uživo programa na Hepi televiziji.

Podeli ovu vest

02/11/2013 0 comment

Biografska muzička drama "Milanković" Vasilije Antonijević, u režiji Aleksandra Nikolića, biće premijerno izvedena 23. novembra u posebno adaptiranom prostoru Velike scene Opere i Teatra "Madlenianum". Muziku potpisuje Vera Milanković, potomak iste porodice iz koje je i veliki naučnik Milutin Milanković, kome je posvećena nova predstava ...

01/10/2021 0 comment

Oktobar je deseti mesec u godini. Ima 31.dan. Seljaci ga vole jer je to mesec kada se sabiraju plodovi godišnjeg mukotrpnog rada. I građani ga vole, ...

05/10/2021 0 comment

U srcu Šumadije, na putu Kragujevac – Gornji Milanovac, nalazi se manastir Vraćevšnica. Podignut sredinom prve polovine 15.veka, na južnim obroncima ...

08/10/2021 0 comment

Vrhunski poznavaoci i istoričari umetnosti ocenjuju da je Nadežda Petrović stvaralac izuzetnog slikarskog temperamenta i snage, i osobenog karaktera, ...

14/10/2021 0 comment

U vreme cara Lava Mudrog (ili Filosofa), 911. godine, bilo je svenoćno bdenije u crkvi Vlaherne u Carigradu. Crkva je bila puna naroda. U pozadini je ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti