fbpx

Selo Donja Lokošnica, prestonica crvene paprike

Selo Donja Lokošnica, prestonica crvene paprike

Lepo selo Donja Lokošnica, nalazi se u dolini Južne Morave kod Leskovca, a od oko 280 domaćinstava sa 1.300 stanovnika, 250 porodica bavi se gajenjem paprika.Ovo selo nazivaju i "prestonica paprike", jer se u tom selu već 400 godina proizvodi autohtona vrsta crvene  paprike.

Oni na površini od oko 250 hektara godišnje proizvedu između 60 i 80 vagona aleve paprike.

Početkom jeseni celo selo pocrveni od nepreglednih ćilima satkanih od oko 150.000 ručno nizanih venaca paprike, koja se suši na zidovima kuća i pomoćnih objekata.

Nakon što se osuši, paprika se potom prevozi u domaće radionice, gde nastaje gotov proizvod - aleva paprika, veoma popularan začin za jelo u Srbiji.

Da je paprika popularna u ovom delu Srbije pokazuje i takmičenje u brzom nizanju paprika, koje se tradicionalno svake godine održava u Donjoj Lokošnici.

Prošle godine iz Donje Lokošnice kupcima širom Srbije prodato je između 500 i 600 tona začina.

Podeli ovu vest

27/05/2021 0 comment

U mestu Skrobnica kod Knjaževca, meštani su pre nekoliko godina otkrili stanište veoma retkog božura na obroncima Device.Za ovu biljku se mislilo da ...

14/07/2021 0 comment

Jošanička Banja se nalazi na obroncima Kopaonika, u dolini reke Jošanice i njene pritoke Samokovke, na nadmorskoj visini od 550 m. Okolina banje je ...

23/07/2021 0 comment

 Selo Gornja Kravarica naziv je dobilo po rečnom toku Kravaričke reke koja izvire u gornjim Rtima. Ušuškano između brdsko-planinskih venaca ...

03/08/2021 0 comment

Putovanje Đerdapskom klisurom je nezaboravan doživljaj. Velike vode Dunava probijaju se kroz stenje i useke Karpata stvarajući prizore neponovljive ...

02/08/2021 0 comment

Na Zlatiboru svako može da nađe stazu za sebe – poručuju iz Planinarskog kluba Tornik Svetlana Blagojević: ”Na samo dva kilometra od centra ...

04/08/2021 0 comment

Kada dođete i posetite Zaječar, ne treba zaobići zgradu koja je u sklopu zaječarskog muzeja Radul – begov konak. Sazidan u 18. veku, zajedno sa ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti