fbpx

Ako volite burek - pravac Niš na burekdžijadu!

Ako volite burek - pravac Niš na burekdžijadu!

Na međunarodnom festivalu "Dani bureka u Nišu 2015" ove godine niške pekarske snage pojačane komšijama iz Makedonije i prijateljske Grčke spremaće burek a Nišlije uživati u bogatoj ponudi ovog pekarskog specijaliteta i programu koji će biti organizovan svake večeri u parku Sveti Sava u Nišu.

Prošlogodišnji podaci govore da je za nekoliko dana štandove obišlo više od trideset hiljada ljudi,a ove se očekuje još više.

Mnogo je teorija o bureku koji se u gradu na Nišavi prvi put pojavio pre pet vekova, i do danas ostao "njegovo veličanstvo", kome se svakog jutra priklanja više od 20.000 Nišlija. Bar tako tvrdi nezvanična statistika.

Koliko je burek ozbiljna tema u Nišu, govori i žučna rasprava kako među majstorima pekarima, tako i među građanima koji u različitim prodavnicama merače svoj omiljeni doručak. Dok nekolicina tvrdi da burek može da se jede i hladan, jer se tek tada, zapravo, može dati prava ocena, drugi misle drugačije.

Podeli ovu vest

05/01/2016 0 comment

Na dva  dana pred Božić, 5. januara, je Tucindan. Toga dana se kolje i redi pečenica za Božić. Nekada se pečenica „tukla" – ubijala krupicom soli, kasnije ušicama od sekire, pa se onda ubijeno ili ošamućeno prase i jagnje klalo i redilo. Zato je ovaj dan nazvan Tucindan.Prema narodnom verovanju od pečenice zavisi sreća i blagostanje ...

01/10/2021 0 comment

Oktobar je deseti mesec u godini. Ima 31.dan. Seljaci ga vole jer je to mesec kada se sabiraju plodovi godišnjeg mukotrpnog rada. I građani ga vole, ...

05/10/2021 0 comment

U srcu Šumadije, na putu Kragujevac – Gornji Milanovac, nalazi se manastir Vraćevšnica. Podignut sredinom prve polovine 15.veka, na južnim obroncima ...

08/10/2021 0 comment

Vrhunski poznavaoci i istoričari umetnosti ocenjuju da je Nadežda Petrović stvaralac izuzetnog slikarskog temperamenta i snage, i osobenog karaktera, ...

14/10/2021 0 comment

U vreme cara Lava Mudrog (ili Filosofa), 911. godine, bilo je svenoćno bdenije u crkvi Vlaherne u Carigradu. Crkva je bila puna naroda. U pozadini je ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti