fbpx

Put vina: VINSKI DVOR na severu Bačke

Put vina: VINSKI DVOR na severu Bačke

"Vinski dvor" je ljubiteljima vina u Srbiji poznat kao začetnik vinskog turizma, odnosno, kao prvo mesto na kome je prezentacija proizvedenih vina podignuta na viši nivo. U sklopu hotela-pansiona, okruženog vinogradima, nalazi se mala vinarija; sa starim podrumom koji ukazuje na tradiciju i novim, koji sa druge strane pokazuje razvoj i stremljenja u "Vinskom dvoru".

Vinski-dvor


Vinski Dvor je porodična firma, čiji koreni sežu od 1856. godine, a koju je osnovala Fodor Šara. Po staroj dokumentaciji tada su posađeni prvi čokoti. Dugi niz godina su uzgajana grozđa i proizvođena vina na tradicionalan način. 2001g. počela je izgradnja objekata za turizam i modernizacija podruma. 2002g. su prvi u Srbiji započeli vinski turizam, koji usavršavaju svake godine.

vinski dvor podrum


Vinarija je opremljena sa najmodernijim mašinama, koje uz kvalitetne sirovine garantuju visoko kvalitetna vina. Agregat za hladnu fermentaciju, uz adekvatne cisterne obezbeduje sveža tela vina sa razlicitim bukeom, u zavisnosti od sorte grožda. Agregat za hladnu stabilizaciju za vino obezbeduje postojnost i cistocu na neodredeno vreme. Vinarija proizvodi sledeca vina: Don Oliver (aperitivno belo vino) Donna Šara (lagano vino za laganu hranu) Chardonnay (kvalitetna suvo, belo vino sa zaštitom geografskog porekla) Italijanski Rizling (kvalitetna belo vino sa zaštitom geografskog porekla), Bermet crni i beli (desertna aromatizovana vina), Carmen (suvo, crno, stono vino od pet sorti crnog grožda, negovano u hrastovim buradima), Mediteran (crveno, suvo vino od španske sorte Tempranello), Crveno vino (suvo, crno vino od sorte Portogizera).

vino

 

Podeli ovu vest

13/09/2013 0 comment

Vjeruje se da marcipan potiče iz Persije (Irana) i da su ga u Evropu doneli Turci, ali ipak postoji nadmetanje Mađarske i Italije oko porekla. Marcipan je postao svetski specijalitet koji je zbog visokog sadržaja badema, vrlo hranjiva namirnica bogata ...

05/05/2021 0 comment

Banatski domaćini oduvek su bili poznati po stočarskoj proizvodnji, pre svega zbog toga što im je priroda obezbedila sve preduslove za proizvodnju ...

17/05/2021 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti