fbpx

Vazdušasta poslastica - šampita

Vazdušasta poslastica - šampita

Šampite su kolač za prave ljubitelje slatkiša, toliko se jednostavno spremaju, pa ćete brzo uživati u ovoj vazdušastoj poslastici.

Potrebno je:

10 jaja
5 kašika brašna
1 kg šećera

Pripema:

Odvojiti žumanca od belanaca.
Umutiti žumanca sa 2 kašike šećera i dodati 5 kašika brašna.
Staviti da se peče 30 minuta na 180 stepeni (pleh prethodno pouljiti i posuti brašnom).
Pečenu koru pustiti da se ohladi.
Belanca umutiti sa 2 kašike šećera tako gusto da se ne može izručiti iz posude.
1 kg šećera pokriti vodom da bude samo malo iznad šećera te pustiti da se kuva šećerni sirup.
Kad je sirup gotov, a mora biti gust gotovo kao med tada ga polako sipamo u belanca i ujedno mutimo tu masu koja raste od dodatog ušpinovanog šećera.
Pustiti da se ohladi i preliti preko kora,pa iseći na kocke.

 

Podeli ovu vest

28/12/2013 0 comment

Kefir je zdrav napitak dugovečnosti u njemu ima mnogo vitamina B,izvrsno je hranljiv  pa vam preporucujemo da napravite ovaj lepi desert. Potrebno je: 300 ml kefira 2 smrznute banane 2 kašičice rendanog đumbira sok od 1/2 limuna 1 ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

21/09/2025 0 comment

Mrčajevci, čuvena varošica , prelepo mesto na obali Zapadne Moraicionalnoj manifestaciji "Kupusijada" , jer se na poljima u okolnim selima uzgaja ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti