fbpx

Juneće rolnice sa spanaćem

Juneće rolnice sa spanaćem

Uživajte u ukusnom rolovanom mesu,ovo jelo se služi toplo posuto rendanim  parmezanom.

 

Potrebno je:

- 400 gr spanaća
- 8 tankih junećih šnicli
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- 8 režnjeva šunke
- 2 kašike brašna
- 2 kašike putera
- kašika gustina
- so
- biber

Priprema:

Spanać oprati u hladnoj vodi i staviti u ključalu slanu vodu da se kratko prokuva, pa dobro iscediti. Šnicle oprati, obrisati kuhinjskim papirom i premazati dve kašike ulja. Začiniti pa obložiti tankim režnjevima šunke, posuti spanaćem i sitno iseckanim belim lukom. Šnicle urolati i pričvrstiti čačkalicama. Uvaljati u brašno, pa propržiti sa svih strana na zagrejanom puteru i maslinovom ulju. Naliti u tiganj preliv za meso, pa krčkati još 25 minuta. Dodati gustin, posoliti i pobiberiti. Rolnice servirati sa debljim rezancima, obavezno preliti sosom, a po želji posuti rendanim parmezanom. Služiti toplo.

 

Podeli ovu vest

06/10/2013 0 comment

Ovaj čuveni čokoladni kolač je jedan od najpopularnijih , to je potpuni čokoladni užitak sa punim ukusom za sve ljubitelje čokolade. 200 g čokolade za kuvanje, 200 g putera, 2 kašike pripremljene jake nes kafe, 100 g šećera, 4 jaja, 35 g brašna, 1/4 ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

21/09/2025 0 comment

Mrčajevci, čuvena varošica , prelepo mesto na obali Zapadne Moraicionalnoj manifestaciji "Kupusijada" , jer se na poljima u okolnim selima uzgaja ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti