Ovaj recept za baklavu je savršena kombinacija oraha i čokolade, kad jednom spremite ovaj čuveni desert na ovakav način, biće vam omiljen.
Potrebno je:
- 600g kora
- 250g oraha
- 250g margarina
- 250g krupno rendane čokolade
- 600g šećera
Staviti dve kore jednu preko druge, pa filovati rendanim orasima i čokoladom. Uviti čvrsto, poređati sve u pleh i seći nožem kriške na 5 cm. Preliti otopljenim margarinom i ostaviti da odstoji desetak minuta, a zatim peći na tihoj vatri (50 stepeni) 45 minuta. Skuvati 600g šećera i dve čaše vode, pa kad se šerbet ohladi, preliti vruću baklavu.
