fbpx

Nodoljive jabuke punjene marcipanom

Nodoljive jabuke punjene marcipanom

Kombinacija marcipana i suvog grožđa sa maslacem ,medom,romom, daje jabukama poseban ukus. Ovo je prelepi desert koji se lako priprema.

Potrebno je:

6 kiselih jabuka
100 g sirovog marcipana
200 g pšeničnog brašna
100 g mlevenih oraha
200 ml soka od jabuka
50 g suvog grožđa
100 ml belog vina
350 g maslaca
100 g meda
150 g šećera
limun
rum

Priprema
Suvo grožđe operite i potopite u rum. Jabuke operite i izdubite sredinu s košticama. Odsecite „poklopac" s jabuka a onda ih poprskajte sokom od limuna. Marcipan isecite, pomešajte sa suvim grožđem i napunite jabuke. Rastopite 200 g maslaca pa ga pomešajte s vinom, sokom od jabuka i medom; stavite u pekač i poređajte jabuke. U brašno sipajte šećer i mlevene orahe. Dodajte preostali maslac pa rukama umesite. Dobijenom kompaktnom smesom punite jabuke. Pekač stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite 30 minuta. Pečene jabuke poslužite na desertnim tanjirićima i po želji ukrasite listićima matičnjaka ili prelijte topingom od čokolade.

Podeli ovu vest

02/07/2018 0 comment

Čuvena "Oblačinska višnja" predstavlja domaću sortu visokih biološko-tehnoloških svojstava, koja je krenula iz anonimnosti seoskih okućnica 1959. godine kada je zemljoradnička zadruga u selu Oblačini podigla prvi plantažni voćnjak. ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

22/02/2024 0 comment

Oduvek se u Banatu se dobro jelo. O tome svedoče brojne anegdote o Sosi, jedroj i dobrodušnoj Banaćanki koja svome mužu Lali, uglednom čoveku, gazdu ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti