Obradujte najmlađe i napravite ovaj kolač u obliku jaja, čupav od kokosa i veoma ukusan.

- mleka 12 kašika
- šećera u prahu 250 gr
- mleko u prahu 200 gr
- kokosovo brašno 250 gr
- maslac 100 gr
- malo žute boje za kolače
- malo ekstrakta limuna
- kokos za valjanje

Zagrejati mleko i u njemu rastopiti šećer u prahu.

Dodati mleko u prahu, kašiku po kašiku da se ne zgrudva i uz stalno mešanje polako dodati kokosovo brašno.

Skinuti s vatre i izmiksati.Umutiti maslac.

Podeliti smesu na 1/3 i 2/3.

U 1/3 dodati žute boje i ekstrakt limuna.

Obe smese ohladiti-ne do kraja da se nestegnu previše.

Žutu smesu oblikovati u male kuglice, a zatim svaku žutu kuglicu zamatati u belu košuljicu.

Sve zajedno oblikovati u lopticu ( jaja ) i uvaljati u kokos.

Ostaviti preko noći da se suši i stegne.