fbpx

Gibanica harmonika-brzo,lako,ukusno

Gibanica harmonika-brzo,lako,ukusno

Gibanica je omiljeno i jedno od najpoznatijih jela srpske kuhinje. Ova u obliku harmonike je izuzetno ukusna i atraktivna za posluživanje.

Potrebno je:

500 gr. kora za pitu
400 gr. svezeg sira
400 gr. pavlake
150 gr. margarina
3 jaja
so

Priprema:

Tepsiju podmazati sa malo istopljenog margarina i staviti dve kore, bez gužvanja. Ostale kore guzvati u obliku harmonike i redjati jednu pored druge. Preliti ih sa istopljenim margarinom i zapeći oko 10 minuta na 200 stepeni dok ne dobiju malo boju.

Izmešati sir, jaja i pavlaku, posoliti(zavisi koji sir koristite, slan ili neslan, pazite da ne presolite). Rasporediti smesu preko zapečenih kora i peći na 180 stepeni jos oko 25 minuta.

Podeli ovu vest

14/09/2013 0 comment

Ovo starinsko jelo, poreklom je sa Kosova i  Metohije, zdravo je i veoma ukusno, lako se priprema ,a obavezan prilog je kiselo mleko.   Potrebno je: 500 g jagnjećeg mesa3 glavice crnog lukaČen belog luka500 g spanaćaSo,biber, suvi biljni začini ...

29/05/2021 0 comment

Umbrija ima peruđine, Salcburg mocart kugle, a Vojvodina svilene bombone. Dve radionice u Bačkoj prednjače u izradi ovih malih jestivih umetničkih ...

11/06/2021 0 comment

Gastronomska ponuda Ljubovije je bogata i raznovrsna. U ovom gradu je poznat Gastro festival , koji postoji duže od jedne decenije i zauzima ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti