fbpx

Posni kuglof sa marcipanom

Posni kuglof sa marcipanom

 

Sastojci:

– 300 gr margarina

Posni kuglof sa marcipanom
Posni kuglof sa marcipanom
– 200 gr marcipana

– 150 gr čećera

– 500 gr brašna

– 0,7 dl vode

– 1 suvi kvasac

– 200 gr suvog grožđa

– 100 gr seckanih oraha

– 50 gr kandiranih narandži

– 50 gr kandiranog limuna

– 50 gr šećera u prahu

– prezla po potrebi

Priprema:

1.U odgovarajućoj posudi sjediniti brašno, vodu, 250 gr margarina, kvasac rakiju i šećer, pa umesiti glatko testo i ostaviti na toplo da nadođe. U nadošlo testo dodati seckano kandirano voće, orahe grožđe, i dobro izmešati.

2.Pripremljeno testo staviti na radnu površinu i istanjiti oklagijom debljine 2 cm. Duž jednog kraja razvijenog testa naneti marcipan i urolovati. Kalup premazati ostatkom margarina, posuti prezlom i staviti u njega pripremljenu štrudlu.

3.Odozgo premazati margarinom i ostaviti da naraste 30 minuta. Peći u zagrejanoj rerni na 150⁰C 135 minuta. Pečeni kuglof preliti otopljenim margarinom i posuti šećerom u prahu.

Podeli ovu vest

24/09/2014 0 comment

Vekovima Rusi imaju tradiciju pravljenja ovog posebnog peciva-piršoški, piroga, koje se pune raznim nadevima i služe u svakoj prilici. Ovo autentično rusko jelo je sastavni deo njihove bogate kuhinje, a Rusi piroške spremaju u svako godišnje doba . ...

01/07/2022 0 comment

Slatke i sočne, najčešće mekane, a ponekad tvrde unutrašnjosti - kruške su nekada nazivane "darom bogova". Postoji mnogo različitih vrsta, tako da se ...

28/06/2022 0 comment

Sjenički kraj, čuven po nepreglednim pašnjacima i kvalitetnom siru, ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

18/03/2022 0 comment

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu koristi odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku Ahil ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti