fbpx

Napravite sami zdrav napitak -domaće pirinčano mleko

Napravite sami zdrav napitak -domaće pirinčano mleko

Pirinčano mleko je, uslovno rečeno, mleko ili piće proizvedeno od pirinča. Baš kao i sojino i bademovo mleko, ovo nije životinjski proizvod, tako da ga mogu piti i osobe koje nisu tolerantni na laktozu. Pirinčano mleko je hranljiva, lako svarljiva namirnica.

Pirinčano mleko je odlična zamena za obično kravlje mleko u danima posta. Pirinčano mleko je sa niskom količinom masti, pa se može koristiti i u pripremi raznih jela i poslastica umesto mleka. Osobama koje ne piju kravlje mleko zbog alergija ovo je odlična alternativa, bilo da ga pravite sami ili kupite kao gotov proizvod. Takođe osobe koje su alergične na soju, mogu slobodno da piju pirinčano mleko.

sastojci (za oko pola litra napitka):
200 gr kuvanog pirinča, 5 dl prokuvane i ohlađene vode, 1/2 kašičice soli, 60 gr indijskog oraha ili badema ili običnog oraha i, po želji, dve kašike slada ili smeđeg šećera i jedna kašika lanenog ulja.

•način pripreme:
Skuvajte pirinač. Najbolje je da izaberete neki kvalitetniji, na primer organski pirinač. U mikseru/blenderu par minuta izmiksajte skuvan pirinač, tako da je dobijena masa sasvim glatka i dodajte malo pirinčanog slada ili malteksa ili smeđeg šećera. Nakratko opet izmiksajte, a zatim uz mešanje polako pridodajete najmanje 5 dl vode. Dobijenu smesu procedite, i - napitak je gotov! U frižideru napitak možete čuvati do pet dana.
savet:
U pirinčano mleko možete, neposredno pre konzumacije, dodati i kašiku lanenog ulja i tako povećati njegovu hranljivu vrednost i ulepšati ukus.

Podeli ovu vest

23/10/2018 0 comment

Dunja "Vranjanka" ,u narodu poznata kao dunjac,jedna je od naših starih sorti. Njeni plodovi su krupni do vrlo krupni, kruškolikog oblika, sa izrazenim mirisom. Pokožica je maljava,srednje debljine, a zlatnožute boje.Meso je bledožuto,kiselkasto ...

29/05/2021 0 comment

Umbrija ima peruđine, Salcburg mocart kugle, a Vojvodina svilene bombone. Dve radionice u Bačkoj prednjače u izradi ovih malih jestivih umetničkih ...

16/06/2021 0 comment

Na jugu Bačke, u Panonskoj niziji, ušuškan seoskim ulicama punim zelenila i cvećnjaka, smestio se Bački Petrovac. Opštinsko središte kojem u ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti