fbpx

Lazanje sa tikvicama i sirom

Lazanje sa tikvicama i sirom

Lazanje sa tikvicama i sirom je veoma ukusno i hranljivo jelo.Odomaćile su se i kod nas, pa je ovo idealna prilika da ih napravite na sasvim drugačiji način.

Potrebno je:

(za 6 osoba): 250g testa za lazanju, kuvanog u neslanoj vodi, 3/4 šolje mocarele, delimično obrane, 1 1/2 šolja mladog (nemasnog) švapskog sira, 1/4 šolje narendanog parmezana, 1 1/2 šolja tikvica, iseckanih...

2 1/2 šolje gustog soka od paradajza (bez soli), 2 kašičice suvog bosiljka... 2 kašičice suvog origana, 1/4 šolje crnog luka, iseckanog, 1 čen belog luka, 1/8 kašičice crnog bibera.
Priprema: zagrejte rernu na 200 stepeni. Poprskajte pleh (dimenzije 225 x 325 mm) biljnim uljem. U manjoj činiji pomešajte 1/8 šolje mocarele i 1 kašiku parmezana, pa odložite posudu. U srednjoj činiji, pomešajte preostalu mocarelu i parmezan sa švapskim sirom. Dobro izmešajte i takođe odložite. Pomešajte gusti sok od paradajza sa preostalim sastojcima. Na dno pleha stavite tanak sloj soka od paradajza. Zatim stavite trećinu testa za lazanje, preko stavite polovinu mešavine sa švapskim sirom. Zatim stavite sloj tikvica. Poređajte još jednom sastojke po istom rasporedu. Završite sa testom, sosom i preostalom mešavinom sireva. Prekrijte aluminijumskom folijom. Pecite 30-40 minuta, vreme hlađenja: 10-15 minuta. Isecite na 6 jednakih delova.

Podeli ovu vest

08/05/2019 0 comment

Lavanda je poznata i kao izuzetno medonosna biljka sa vrlo kvalitetnim proizvodima u pčelarstvu. Lavandin med je svetložut, bistar i proziran, ima jak miris po biljci. Danas se lavanda uzgaja i plantažno. Nema zahteva u pogledu kvaliteta tla. Eksploatacija ...

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

29/09/2022 0 comment

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti