Nema ništa lepše od domaće pogače! Na ovaj način se pogača mesila još u srednjovekovnoj Srbiji .
1 kg brašna,
žumance od jednog jajeta,
20 g kvasca,
malo ulja, mleka i vode,
Testo zamesiti da ne bude previše čvrsto, mesiti dok ne počne da se odvaja od ruku. Ostaviti da kisne pola sata, pa se preruči u podmazanu tepsiju. Pre pečenja premazati dobro ulupanim snegom od jednog belanceta. Peče se u dobro zagrejanoj rerni, a gotovo je kada se odvoji od tepsije.
Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija istorija ovog mesta vezuje se za izgradnju hidroelektrane, kada je zbog formiranja veštačkog jezera ...
U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...
Posebnost recepture ajvara iz leskovačkog kraja, predstavlja, ručni rad u domaćoj radinosti i pečenje paprike na plotnama starinskih, tradicionalnih ...
Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...
Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...
Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.
