fbpx

Špikovan dimljeni šaran

Špikovan dimljeni šaran

Ovo je odličan recept da ukusnu, dimljenu ribu učinite sočnijom i mekom.

Potrebno je:

dimljeni šaran
beli luk

3dcl vode
3dcl belog vina
1dcl ulja
biber,so

Šarana dobro posoliti,staviti u nauljen dublji pleh.Ako špikujete komade,na vaki komad staviti sitno seckan beli luk,..
Količina  belog luka zavisi od vaseg ukusa..
Sve preliti vodom,belim vinom i uljem.
Peći u rerni oko 45min na 200C,uz stalno prelivanje.
Ako je šaran manji,ii pecenje ce krace trajati,.

 

Podeli ovu vest

29/05/2021 0 comment

Umbrija ima peruđine, Salcburg mocart kugle, a Vojvodina svilene bombone. Dve radionice u Bačkoj prednjače u izradi ovih malih jestivih umetničkih dela. Jedna se nalazi u Čurugu, a druga u Somboru. Reč bombona potiče od francuske reči „bon“ što označava nešto ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

11/09/2026 0 comment

Posebnost recepture ajvara iz leskovačkog kraja, predstavlja, ručni rad u domaćoj radinosti i pečenje paprike na plotnama starinskih, tradicionalnih ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

18/02/2026 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti