fbpx

Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Suvo voće je odličan izvor vitamina i hranljivih materija, bogato magnezijumom i vitaminima B kompleksa, idealno je i za spremanje poslastica. Ove ukusne štanglice lako se pripremaju, a odličan si desert.

Potrebno je:

50 g suvih smokava, 50 g urmi, 50 g suvih šljiva, 50 g suvih kajsija, 50 g suvog grožđa, 50 g oraha, 200 g kristal šećera, vanilin šećer, 100 g čokolade za kuvanje, kašika putera, malo ulja, 2 kašike šećera

Priprema:

Suvo voće i orahe iseckajte na sitne komadiće. Nešto smokava i oraha sameljite, kako bi se sastojci povezali prilikom mešanja. Sve voće sjedinite u jednoj činiji. Napravite šećerni sirup, kojim ćete sve to preliti i umesiti, tako što ćete šećer i vanilin šećer staviti u šerpicu i preliti sa malom šoljicom vode da se pokvasi. Kad provri, malo ukuva i zgusne se, vrelo prelijte preko voća i brzo umesite. Kad postane kompaktno, formirajte štanglice oko dva centimetra široke i isto toliko visoke, postavite na tacnu posutu kristal šećerom i ostavite da se suši. Kad se osuši prelijte glazurom od čokolade. Glazuru napravite tako što ćete staviti čokoladu da se otapa na tihoj vatri, uz dodatak pola šoljice vode, kašiku putera, malo ulja i dve kašike šećera. Mešajte dok glazura ne bude glatka i sjajna, pa prelijte preko kolača. Ove štanglice su najlepše ako se naprave uveče, dobro se osuše, pa se pred služenje preliju glazurom.

Podeli ovu vest

03/09/2016 0 comment

Vinarija Molovin se nalazi u Šidu, u blizini magistralnog puta koji povezuje autoput Beograd-Zagreb sa Šidom i dalje prema državnoj granici sa R Hrvatskom. Na 220m visokim južnim obroncima Fruške gore prostire se vinogorje sa dva veka ...

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

29/09/2022 0 comment

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti