fbpx

Šampanjac torta

Šampanjac torta

Savršena torta za novogodišnju noć, tako kremasta i posebna, za sve sladokusce.

-80gr. brašna
- 4 jaja
- 150gr. šećera
- 80gr. gustina
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer 4 kašike vode
- 150gr. marmelade
- 2 kašike šećera
- 400ml. šampanjca
- 600ml. slatke pavlake
- 2 kesice praska za puding od limuna/ koji se ne kuva/

Polupamo jaja o odvojimo žumanca od belanca. Mikserom mutimo žumanca i 75gr. šećera. Mikserom mutimo i belanca. Dodamo vanil šećer i preostali šećer.

Žumanca sjedinimo sa belancima pa dodamo vodu, brašno, gustin i prašak za pecivo. Sjedinimo sve sastojke kašikom.

Testo prespemo u kalup premazan puterom i pecemo 15 min. na 180C.

Mikserom mutimo slatku pavlaku. Mikserom mutimo i šampanjac, šecer i prašak za puding. Dodamo polovinu predhodno izmućenog slaga i sjedinimo fil.

Patispanj sečemo na 2 jednaka dela. Prvi deo premažemo marmeladom, pa nanesemo fil. Stavimo drugi deo patišpanja i premažemo šlagom.

Preostalim šlagom dekorisemo tortu.

Podeli ovu vest

20/09/2019 0 comment

U Subotici je moguće doživeti gastronomski ugođaj koji se teško zaboravlja. Tu se služe jela mađarske,srpske i drugih kuhinja, pod čijim uticajem su nastali specijaliteti specifični samo za ovaj grad. Neka od najboljih jela koja ilustruju ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

21/09/2025 0 comment

Mrčajevci, čuvena varošica , prelepo mesto na obali Zapadne Moraicionalnoj manifestaciji "Kupusijada" , jer se na poljima u okolnim selima uzgaja ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti