fbpx

Lubenica torta - neodoljivi praznični slatkiš

Lubenica torta - neodoljivi praznični slatkiš

Kad pomislite na ovu tortu, prva asocijacija vam je skroz crveni krem u loptastoj torti.Ima i takvih varijanti, ali one se obično prave od instant krema. Mi vam dajemo originalni recept za lubenica tortu, koju će,kada je jednom probaju,vaši ukućani i gosti tražiti uvek.

Kora:
Napravite patišpanj koru od 6 jaja, 6 kašika šećera i 6 kašika brašna. Masu sipati u okrugli pleh i ispeći.

Fil:
U 1l mleka dodati 10 kašika gustina , i to se sve dobro skuvati da bude gusta masa. Kada se malo ohladi, dodati 250gr maslaca i 250 g šećera u prahu , 2 kesice vanilin šećera.

Ova masu se podelite na III dela.

I deo: 1 ceo limun iscediti i dodati 200 gr iseckanih na kockice žele bombona,različitih boja
II deo:Dodati ekstrat maline i 200 gr suvog grozđa
III deo: 250 gr istopljene čokolade čokolade i 250 gr mlevenih oraha

Okruglu vanglicu veoma malo premažite uljem,pospite kristal šećerom,pa stavite koru,da se ne bi zalepila, a zatim i filove po redu. Tortu u vanglici držati najmanje 8 sati u frižideru,a onda je na okrugloj tacni prevrnite.Ova torta na slici je premazana fondanom u boji,to je jedan od načina da je ukrasite,drugi način i naš predlog je da je prelijete glazurom od čokolade-rastopite 150 g ,dodate malo maslaca i loptastu tortu namažete. Uživajte u predivnoj poslastici!

Podeli ovu vest

04/05/2020 0 comment

 Srpska autohtona jela su zaštitni znak naše nacionalne kuhinje. Ovaj recept se prenosi sa generacije na generaciju.U selima oko Čačka, domaće kukuruzno brašno je često u upotrebi, domaćice ovog kraja su izuzetno vešte u prirpemi ovog i drugih jela, koja ...

05/05/2021 0 comment

Banatski domaćini oduvek su bili poznati po stočarskoj proizvodnji, pre svega zbog toga što im je priroda obezbedila sve preduslove za proizvodnju ...

21/04/2021 0 comment

Čuvanje tradicije i običaja jedan je od prioriteta Srba sa Kosova i Metohije. Uz osmeh za dobrodošlicu, svaka domaćica će vas ugostiti tako što će ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

12/04/2021 0 comment

Iako Lipovih šuma ima širom Srbije, samo na nekim lokacijama je ona medonosna. Obronci Fruške gore  prednjače u medonosnim šumama. Čak i ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti