fbpx

Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da ih pripremite za vaše najmilije.

Na dasku za mešanje stavite 140 grama maslaca, 140 grama mekog brašna, 4 žumanceta, malo soli I mešati rukom dok se testo ne počne odvajati od ruku. Od testa napravite 33 kuglice. Svaku kuglicu razviti oklagijom u obliku pisma. Fil premazati na sledeći način: izlupati čvrst sneg od 4 belanceta I 140 grama sitnog šećera, pa tome dodati 140 grama sitno samlevenog badema. Sve dobro izmešati varjačom I svaki komad testa filovati filom i zavijati u obliku pisma.Testo peći na blagoj vatri i kad su kolači pečeni posuti ih prah i vanillin šećerom.

Podeli ovu vest

10/12/2019 0 comment

Recept za ovaj poseban specijalitet od šarana, pripremio je Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu Posne recepte prikupio je iz starih rukopisa pronađenih u manastiru Dragović, koji je smešten uz reku Cetinu i ...

07/05/2024 0 comment

Čuvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

11/06/2024 0 comment

Smederevski kraj je na gastronomskoj mapi srbije važan zbog "puta vina", zbog vekovne tradicije uzgajanja autentičnih sorti grožđa i zato su ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti