fbpx

Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da ih pripremite za vaše najmilije.

Na dasku za mešanje stavite 140 grama maslaca, 140 grama mekog brašna, 4 žumanceta, malo soli I mešati rukom dok se testo ne počne odvajati od ruku. Od testa napravite 33 kuglice. Svaku kuglicu razviti oklagijom u obliku pisma. Fil premazati na sledeći način: izlupati čvrst sneg od 4 belanceta I 140 grama sitnog šećera, pa tome dodati 140 grama sitno samlevenog badema. Sve dobro izmešati varjačom I svaki komad testa filovati filom i zavijati u obliku pisma.Testo peći na blagoj vatri i kad su kolači pečeni posuti ih prah i vanillin šećerom.

Podeli ovu vest

08/02/2021 0 comment

Prema kazivanju starih Vranjanaca, samsa se spremala u njihovim domovima od davnina.Ova izuzetno ukusna pita se priprema samo u Vranju i okolini. Oduvek je u Vranju važilo "pravilo" da devojka ne može da se uda ako ne zna da napravi samsu. Takvu gibanicu sa ...

01/07/2022 0 comment

Slatke i sočne, najčešće mekane, a ponekad tvrde unutrašnjosti - kruške su nekada nazivane "darom bogova". Postoji mnogo različitih vrsta, tako da se ...

12/08/2022 0 comment

Hiljade turista ovog leta posećuje Vranje, turistički biser na jugu Srbije. Vranjanci, poznati po velikoj gostoljubivosti su i u gastraonomskom ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

24/07/2022 0 comment

Područje proizvodnje Zlatarskog sira smešteno je izmedju reka Uvca, Veljušnice, Kladnice, Mileševke i Zlošnice i sastoji se od staništa bogatih ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti