fbpx

Vodenica "Cicić" tradicija od 300 godina

Vodenica "Cicić" tradicija od 300 godina

U selu Stragari, u pitomoj Šumadiji, nadomak Kragujevca, se nalazi poslednja vodenica na reci Srebrnici u vlasništvu porodice Cicić. Vodenica je restauirana i fino uređena za posetu turista. U vodenici domaćin zainteresovanima pokazuje kako se melje brašno na ovaj stari način uz mnoštvo slikovitih objašnjenja i starih priča.

Nekada je na  ovoj reci ju vreme Miloša Obrenovića bilo 68 vodenica. Taj podatak se nalazi u jednoj njegovoj izjavi, jer kada su pitali zašto je preneo prestonicu iz Beograda (Kragujevac je bio prva prestonica moderne srpske države od 1818—1841), i sa čim ovaj kraj ima da se pohvali, on je rekao između ostalog, i jednom malom rekom koja ima tok od svega 10 km i 68 vodenica na njoj.
Te vodenice su radile po principu spojenih sudova: reka je dugačka 10 km, ali vodenični jazovi su imali 15 km toka, jer je svaka vodenica imala svoj jaz, svoju branu, svoj izlaz na reku i produžetak na dalje, pa je svaka vodenica imala po 100-200 m jaza.

Vodenice su obično bile sa jednim ili sa dva vitla, po snazi reke. Vodenica „Cicića“ je bila kombinovana: i valjarica i vodenica, tako da je imala dva vitla. Imala je jedno vertikalno za valjaricu, koja ima mnogo veću snagu i horizontalno za vodenicu.

U okviru vodenice nalazi se i vodeničareva sobica koja je uređena za prihvat gostiju. Dakle ovde možete prenoćiti, probati fantastičnu proju i kupiti domaće prirodno mleveno brašno.

Podeli ovu vest

22/03/2016 0 comment

Na današnji praznik mladih supružnika, običaj je da se mese Mladenčići, 40 okruglih kolačića,čime se izražava zelja da brakovi sklopljeni te godine budu slatki. Peku se i premazuju medom.Pošto se mese u doba Velikog Uskršnjeg posta uvek se spremaju posni. 600gr brašna t-500 za kisela testa,300ml gazirane vode,25gr svežeg kvasca,pola kašikice ...

26/01/2026 0 comment

Poštovana i voljena u Srbiji od samog dolaska u zemlju posle venčanja sa knezom Milanom Obrenovićem, nesebična dobrotvorka, kulturna poslenica koja ...

30/01/2026 0 comment

Ekonomija seoskog gazdinstva Negotinske krajine zasnovana na vinogorju uslovila je u prošlosti njegovu organizaciju kao razuđenu celinu. Pored mesta ...

20/01/2026 0 comment

U neposrednom susedstvu Kalemegdana, na samom kraju Knez Mihailove ulice, nalazi se zdanje nekada cuvenog beogradskog hotela, danas jedan od retkih ...

20/01/2026 0 comment

Sveti Jovan Krstitelj proslavlja se danas kao krsna slava u mnogim srpskim porodicama. Na današnji dan jevanđelista i apostol Luka poželeo je da ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti