fbpx

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet po receptu od 200 godina

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet  po receptu od  200 godina

U Valjevu će 13. oktobra biti održan 8. po redu „Festival duvan čvaraka". Prvi ovakav festival održan je 2006. godine u Valjevu. Inicijator i organizator je valjevski mesar Slaven Batočanin, koji je u Zavodu za zaštitu intelektualne svojine Srbije dobio sertifikat u kom je upisan kao vlasnik žiga, odnosno brenda duvan čvaraka.

Manifestacija koja je posvećena brendu valjevskog kraja svake godine okuplja veliki broj posetilaca, od kojih mnogi imaju priliku da po prvi put vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj dvesta godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovakav način. Tajna dobrih duvan čvaraka je u njihovom dugotrajnom kuvanju, posle kog se prže, a potom cede kroz lanenu tkaninu.

I ove godine, u takmičarskom delu festivala za pravljenje najboljeg čvaraka , koji će se održati na keju reke Kolubare, očekuje se veliki broj učesnika. Izložbeno-prodajni deo festivala biće održan na platou Centra za kulturu, gde se očekuje veliki broj izlagača različitih proizvoda: meda, rakije, vina, zimnice, mesare, suvenira, sušenog voća, rukotvorina od drveta...

Tokom celog dana organizovan je bogat kulturno-zabavni program. Ovogodišnji „Festival duvan čvaraka" završava se programom „Jedna pesma, jedna želja" i emitovanjem uživo programa na Hepi televiziji.

Podeli ovu vest

19/10/2014 0 comment

Jovana Dučića poslala je Vlada Kraljevine Srbije  u Rim da u Italiji propagandno deluje protiv austrougarske aneksije Bosne i Hercegovine. Udruženje Trebinjaca u Beogradu nedavno je objavilo dvojezično izdanje brošure Jovana Dučića, na italijanskom i srpskom jeziku, pod naslovom Aneksija Bosne i Hercegovine i srpsko pitanje (Beograd 2014, ...

03/10/2025 0 comment

Na krecnjackom rtu, u dolini Pakleša, nalaze se zidine starog grada za koga meštani kažu da je "latinski". Grad je iz rimskog doba i nastao je u ...

24/09/2025 0 comment

Do 19. veka gotovo u celoj Evropi deca su nosila odela odraslih, pa se ni u srpskoj tradicionalnoj kulturi dečjem odevanju nije pridavala posebna ...

09/09/2025 0 comment

Svetski tamburaški festival “Tamburica fest, održava se u centru Novog Sada od 11. do 14. septembra Tamburica fest poseduje jedinstvenu koncepciju ...

01/10/2025 0 comment

Oktobar je deseti mesec u godini. Ima 31.dan. Seljaci ga vole jer je to mesec kada se sabiraju plodovi godišnjeg mukotrpnog rada. I građani ga vole, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti