fbpx

Stara sorta kruške - jeribasma, vodenjača

Stara sorta kruške - jeribasma, vodenjača

Jedna od najstarijih krušaka koju ne smemo zaboraviti stara srpska sorta, neobičnog imena “ jeribasma“, po kumovim Turcima, tj. vodenjak, vodenjača, pljuskača, kod nas poznata. Gaji se već 5-6 vekova. Sada se nadje još po koje stablo. Osetljiva na uboj. Dugovečna, po 200-300 godina.

Ploda je krupnog, žute boje, curi i pršti dok se jede, pa zato kažu kruška koja se pije, a ne jede. Nakiselog je, osvežavajuċeg ukusa, jesenja sorta. Vrlo zdrava i korisna kod bolesti bubrega.Plodovi su nepravilnog oblika,srednje krupni do krupni.Meso je vodenasto,socno,slabo izrazene arome.Izuzetnu bujnost dostize ukoliko se kao podloga koristi divlja kruska.Cveta srednje rano,a sazreva krajem septembra.Pokazuje izuzetnu otpornost na mraz,susu,biljne bolesti,ervinijum,a uz to nije probirac zemljista. Ono sto je za ovu sortu karakteristicno jeste i cinjenica da ne mora imati oprasivaca pored sebe.Radja obilno,ali plodovi pre zrenja lako opadaju

U nekim evropskim zemljama pokušavali su da stvore hibridne sejanke, ali bezuspešno. Ne da se naš vodenjak.

 

Podeli ovu vest

02/03/2017 0 comment

Svi priželjkujemo da nam u martu zamiriše proleće, a nekad se desi da  bude snega i mraza. Tada se kaže kako nas je baba Marta prevarila, pozajmila od februara koji dan i produžila zimu, a na zemlju poslala „cigančiće" - sneg koji se topi ili ledene kapi.Prvog dana marta, onima koji se vole, poklanja se privezak martenica – ...

11/09/2026 0 comment

Kako su Frušku goru oduvek krasili vinogradi sa izuzetnim vrstama grožđa, tako su Sremski Karlovci vekovima negovali tradiciju pravljenja vrhunskih ...

20/08/2026 0 comment

Manastir Davidovica nedaleko od Prijepolja, pored reke Lim je duhovni biser ovog kraja. Crkva posvećena Bogojavljenju podignuta 1281.god. To je ...

20/03/2026 0 comment

DANI KOMEDIJE u Jagodini je manifestacija koja traje preko pedeset godina u kontinuitetu, okuplja veliki broj ljubitelja satire i humora sa brojnim ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti