Kolač sa medom i bademom

Kolač sa medom i bademom

Ukus meda i badema je savršen spoj, recept za ovaj kolač je lagan i brz.

Potrebno je:

jedna i po šolja pečenih badema, 4 jajeta, pola šolje meda, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice soli.
Za preliv je potrebno: 2 kašike meda, 1/4 šolje iseckanih pečenih badema.

Priprema:

zagrejte rernu na 200 stepeni. Podmažite okrugli pleh prečnika oko 23 cm i obložite ga peki papirom (malo namažite i papir). Sameljite badem u blenderu. Umutite miksedom 4 žumanceta, 1/2 šolje meda, ekstrakt vanile, sodu bikarbonu i so. Dodajte mlevene bademe i umutite da se mase sjedine. Posebno penasto umutite 4 belanceta, pa ih pažljivo dodajte prethodno napravljenoj masi i pomešajte da se mase sjedine. Sipajte testo u pleh i pecite oko 30 minita, dok kolač ne dobije zlatnobraon boju. Ostavite da se prohladi 10 minuta, pa pažljivo izvadite kolač iz pleha i ostavite da se potpuno ohladi. Prebacite ga na tanjir za serviranje, prelijte medom i pospite iseckanim bademom.

 

 

Podeli ovu vest

23/07/2013 0 comment

Princes krofne su jedan od najomiljenijih kolača. Mnogo je različitih recepata i ukoliko niste imali pravi,moglo je da vam se desi da „princeze" ne uspeju. Mi vam dajemo recept koji garantuje,da uz malo truda možete da napravite princes krfone koje će svi ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/11/2019 0 comment

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!