Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Pešterski specijalitet - sjenička pita

Sjenički kraj, čuven po nepreglednim pašnjacima i kvalitetnom siru, ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, mogu da se pravi…

DOBRO SA ZLATIBORA - Vrhunski kajmak

Proizvodi koji nose oznaku DOBRO SA ZLATIBORA zadovoljavaju sve propisane zahteve kojima se osigurava specifičan nivo kvaliteta lokalnih proizvoda. Obeleženi proizvodi se proizvode na teritoriji…

Oplenačke palačinke u vinskom šatou

Postoje razne verzije palačinki, od onih najobičnijih punjenih marmeladom, čokoladom ili sladoledom do onih zapečenih sa raznim vrstama punjenja. Ukoliko se odlučite za malo neobičniju…

Staroplaninski kačkavalj - ukus koji traje

Obronci Stare planine, bogati mirisnim pašnjacima, odvajkada su poznati kao stočarsko područje. Ova planina predstavlja deo prostranog planinskog venca koji se naziva Karpatsko – balkanski…

DOBRO SA ZLATIBORA - Med i pčelinji proizvodi

Zlatibor je planina izuzetne lepote,jedinstvene ekološke, biološke, kulturne i estetske vrednosti. To je područje prelepih pejzaža, livada, pašnjaka i borovih šuma.Biljni i životinjski svet je…

Prijepoljski kadaif, prelepa poslastica

Gastronomiju Prijepolja i celog tog kraja Srbije obeležava jak orijentalni uticaj, ali prilagođen ovdašnjem podnebju i surovoj klimi. Pite i testa prave se sa različtim…

Čuveni specijalitet iz Velike Plane - "Karađorđeva koliba"

Jednom „nogom" u Šumadiji, a drugom u Pomoravlju, Velika Plana je od svakog područja uzela ono najbolje, a otvorenost i gostoljubivost ovdašnjih ljudi pojačava i…

Župski recept - sarmice u vinovom lišću

Ovo jelo se pravi u proleće, od svežeg mladog vinovog lišća koje još nije prskano. U Aleksandrovcu i celoj Župi, od davnina se ovo savršeno…

Gastro festival u Ljuboviji, promocija Azbukovačke kuhinje i ovog prelepog kraja

Gastro festival je druga po veličini manifestacija u opštini Ljubovija. Organizator manifestacije, koja okuplja veliki broj učesnika iz zemlje i inostranstva je Turistička organizacija opštine…

Resavski specijalitet: pastrmka sa povrćem

Oblast Gornje Resave spona je između istočne Srbije i Šumadije, a Despotovac njen centar. Smešten je na reci Resavi podno obronaka planina Beljanice i Kučaja,…

Iz prošlosti Zlatibora - Kačamak od sirotinjskog jela postao delikates

Kačamak naš nasušni, zdravo jelo predaka, odoleva i u ovo doba pred naletima kulinarskih novotarija i ''fast fuda''. U zlatiborskom kraju ponekad ga, začinjenog belim…

Snaga bilja - hajdučka trava

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu koristi odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku…

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kraj

Strana 1 od 104

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/831887ba668acc7ce17969bbfff1dc32.jpg

Vrhunska vina iz Sremskih ...

06/12/2020 0 comment

Zaharije Orfelin, jedan od najučenijih Srba XVIII veka, spominje u svom Iskusnom podrumaru, od godine 1783. da su naša najbolja vina manastirska i nadasve karlovačko, a od karlovačkih da je najčuvenije crno i šiler i da su najbolja u starosti od tro do četiri ...

Subotički perkelt sa rezancima, ...

27/11/2016 0 comment
Burek ispod sača-osvaja na prvi ...

04/02/2014 0 comment
Surutka, dragocena tečnost za ...

28/10/2013 0 comment
Badem torta

30/04/2013 0 comment
Tragom starih recepata: ljubavna ...

27/07/2020 0 comment
Šampanjac torta

31/12/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/a9f0bdfdc32510bbd8a46c6dacab56a6.jpg

DOBRO SA ZLATIBORA - Med i pčelinji ...

03/06/2022 0 comment

Zlatibor je planina izuzetne lepote,jedinstvene ekološke, biološke, kulturne i estetske vrednosti. To je područje prelepih pejzaža, livada, pašnjaka ...

Gastro festival u Ljuboviji, ...

28/04/2022 0 comment
"Slaninijada" u Kačarevu, od 03. do ...

02/03/2022 0 comment
KOLAČARA - jabuka zlata vredna

20/02/2022 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/efb294624c24b2a5c28883a24078c98d.jpg

Pešterski specijalitet - sjenička pita

28/06/2022 0 comment

Sjenički kraj, čuven po nepreglednim pašnjacima i kvalitetnom siru, ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, ...