Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Banatski specijalitet - Vršačka šunka

U jugoistočnom Banatu, tamo gde se završava Karpatski planinski venac, a počinju vršačke planine, tamo gde se mešaju vazdušne struje i različiti klimatski uticaji smestio…

Šabačke vanilice

Knjeginja Tomanija, žena kneza Jevrema Obrenovića, nastojala je zajedno sa mužem da u šabačku nahiju uvede "evropejske" navike.Tako su u Šapcu počele da se služe…

Duvan čvarci - u Valjevu kažu da su savim posebni

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da se degustira…

Hleb iz ražanjske crepulje

Put do hleba iz crepulje vrlo je jednostavan za svaku domaćicu iz Ražnja i okoline, jer je ovde tradicija spremanja u ovom nenadmašnom posuđu, prisutna…

Starinski recept: Pirotska posna banica

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim zanatima, grnčarstvu, dvostranim ćilimima…

MEDOVINA - Piće starih Slovena za zimske dane

Medovina – vino od meda je kao što je već poznato bilo piće starih Slovena odakle i potiče prva prozvodnjaovog napitka, gde se kao osnovna…

Svetogorski recept za saragli baklavu

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći…

Riba na dunavski način

Ovaj recept je popularan na čardama pored Dunava,sveža rečna riba i puno povrća i dobićete veoma ukusno jelo, koje su pre mnogo godina majstori kuhinje…

Sremske kobasice - tradicija dobrih domaćina

Sremske kobasice su poznati specijalitet, ne samo u Vojvodini, već i na Balkanu. Odličan su dodatak varivima, kiselom kupusu, sarmi. Najbolje su, ipak, tanko narezane…

Šnenokle - čuveni slatkiš po receptu iz Aranđelovca

Zahvaljujući čistom vazduhu, lekovitoj vodi, divnim parkovima i mnogobrojnim kulturno-istorijskim spomenicima i blizini istorijskog Oplenca, Aranđelovac privlači veliki broj posetilaca, a turizam je ovde počeo…

Vinarija Jović kod Knjaževca, tradicija više generacija vinogradara

Desetak kilometara od Knjaževca i nedaleko od iskopina rimske tvrđave Timacum Minus u selu Ravna, gde je nepobitno dokazano da se tu još od davnina…

Neodoljivi sremski salčići

Čari života pod „sremačkim nebom“ opevane su u pesmi „Divan je kićeni Srem“, a tanane lepote njegovih pejsaža naslikane kičicom Save Šumanovića. Srem se nalazi…

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kraj

Strana 1 od 102

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/9c39fda77dcd51a09d97d6a36f877b14.jpg

Recept iz Osečine: sočni file sa ...

12/07/2015 0 comment

Šljiva je zaštitni znak Srbije, a naročito Osečine, gde se slatki i slani specijaliteti sa ovom voćkom tradicionalno spremaju. Ovaj sočni mesni file je idealan za sve prilike, a naročito za gozbe i slavlja. Potrebno je: 1,5 kg Svinjskog fileSuve šljive1 ...

Slatkiš koji svi vole: torta od ...

20/09/2015 0 comment
Starinski recept: Banatske buhtle

21/04/2018 0 comment
Recept iz Homoljskih sela - vlaška ...

05/02/2016 0 comment
Starinski kolačići iz Kovačice - ...

13/09/2018 0 comment
DUNAV čarda - Bačka Palanka

19/09/2013 0 comment
Trešnje - sočne i čudotvorne

30/05/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/dd17ccfb5d80046282cbb32bb1301e92.jpg

Dobro sa Zlatibora - mlekara "NAŠA ...

19/10/2021 0 comment

U septembru 2017. godine na obroncima Zlatibora u selu Kriva Reka otvorena je mlekara „Naša Zlatka“.Mlekara je nastala kao rezultat projekta „Od ...

Jabuka "Timočanka" stara srpska sorta

08/10/2021 0 comment
Specijalitet iz antičkog Niša: pršuta ...

30/09/2021 0 comment
Begečka šargarepa - najsočnija i ...

02/09/2021 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/91ceb5816af4136fd973fcdfd692fd51.jpg

Banatski specijalitet - Vršačka šunka

17/01/2022 0 comment

U jugoistočnom Banatu, tamo gde se završava Karpatski planinski venac, a počinju vršačke planine, tamo gde se mešaju vazdušne struje i različiti ...

Šabačke vanilice

15/01/2022 0 comment
Duvan čvarci - u Valjevu kažu da su ...

11/01/2022 0 comment
Hleb iz ražanjske crepulje

06/01/2022 0 comment

Internacionalna kuhinja

cache/resized/7c4ce47b0abff217207049b82dd1a103.jpg

Čuvena Pavlova torta - neodoljiva ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

Knedle sa šljivama, slatkiš za sva ...

07/05/2019 0 comment
Borodinski hleb, seoska tradicija iz ...

18/03/2018 0 comment
Sokobanjski specijalitet: "Ozrenska ...

25/01/2017 0 comment

Hrana i piće

cache/resized/bca8b853c9c6d648b487efc43a2ccdbc.jpg

MEDOVINA - Piće starih Slovena za ...

17/12/2021 0 comment

Medovina – vino od meda je kao što je već poznato bilo piće starih Slovena odakle i potiče prva prozvodnjaovog napitka, gde se kao osnovna sirovina ...