Internacionalna kuhinja |#ff5a92

Internacionalna kuhinja

Knedle sa šljivama, slatkiš za sva vremena

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo više vremena za pripremu,ali cete…

Borodinski hleb, seoska tradicija iz Rusije

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, aromatični hleb ... Stare…

Sokobanjski specijalitet: "Ozrenska musaka"

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. Jedna od takvih, gastronomskih…

Puškinova torta - voćna čarolija

Obradujte ukućane i goste veoma ukusnom tortom, koja je puna voća, penasta i dobro ohlađena, prava letnja poslastica .Potrebno je: 125 g suvog grožđa -…

"Tulski medenjaci" - čuveni rezbareni ruski slatkiši

Tulski medenjak je simbol, vizit-karta ne samo Tule već i čitave Rusije. Tula je proslavila Rusiju ne samo oružjem, samovarima (čajnicima), harmonikama, već i medenjacima.…

Ruske piroške sa mesom - savršen ukus

Vekovima Rusi imaju tradiciju pravljenja ovog posebnog peciva-piršoški, piroga, koje se pune raznim nadevima i služe u svakoj prilici. Ovo autentično rusko jelo je sastavni…

Pavlova torta - neodoljiva hrskava poslastica za čuvenu rusku balerinu

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put napravljena u…

Tri kralja - čuveni kolač

Kolač od mekanog testa, posut bademom i kristalnim šećerom je čuven i veoma lep, pravi izazov za sve domaćice koje žele da umeće pravljenja testa…

Sladoled od pistaća, sasvim posebna poslastica

Ovaj sladoled je kažu, omiljena poslastica Vladimira Putina, što nije ni čudo, jer njegov fin,kremast i sasvim poseban ukus zaista osvežava ,sladoled sa "karakterom". Nije…

Grčka baklava - slatkiš koji osvaja turiste

U Grčkoj je baklava jedna od omiljenih poslastica i svi turisti iz celog sveta će svakako probati ovaj slatkiš spremljen na poseban način, varijacije su…

Pečeno pile na ruski način

Ovo je jedan od najpoznatijih ruskih specijaliteta, poseban način pečenja pileta,koje ima izuzetnu aromu, veoma ukusno jelo koje se služi u najpoznatijim svetskim restoranima. POTREBNO…

Grčka na tanjiru: karidopita, sočna i aromatična

Ovo je tradicionalni grčki kolač, a recept se prenosi generacijama i sprema kao omiljeni porodični desert .Ako je neko grčko mesto vaš izbor za ovogodišnji…

1
2
3
4
5
6
Kraj

Strana 1 od 6

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/89f33ab77c6fb6f87a1a6c548d296548.jpg

Nedeljni recept: Kotlenički ...

14/09/2014 0 comment

Ništa lepše od mekanog mesa paufleka, koje napunjeno nadevima i pečeno u rerni daje sočno i veoma ukusno jelo, koje je idealno za sve prilike, a može da se služi i toplo i hladno. Ovaj recept je nazvan po kraju gde je uzgoj junećeg mesa, na padinama ...