Čuveni mamorni kolač sa višnjama

Čuveni mamorni kolač sa višnjama

Mramorni kolač je mnogima omiljeni slatkiš . Predlažemo da ga napravite sa višnjama, mekan i ukusan obradovaće sve ukućane i goste.

Sastojci:

250gr maslaca
300gr žutog šećera
4 jaja
1 vanilin šećer
500gr brašna
1 prešak za pecivo
2dl mleka
200gr kisele pavlake
200gr višanja
200gr čokolade za kuvanje

Priprema:

Otopite čokoladu i 100gr šećera, pa dodajte višnje. Ukoliko višnje puste previše soka (ako su odmrznute) dodajte jednu do dve supene kašike pšeničnog griza.
Sjedinite maslac, 200gr šećera, jaja, brašno, prašak za pecivo, mleko i pavlaku.
2/3 dobijene mase stavite u kalup. Ukoliko je potrebno podmažite kalup sa maslacem da se zabeli. Možete to uraditi na samom početku dok se maslac nije odmeknuo pa ostatak stavite u kolač.
U preostalu trećinu smese dodajte čokoladu sa višnjama. Promešajte viljuškom ovlaš, dok se kolač ne prošara kako želite.
Kolač možete staviti u hladnu rernu, zagrejati do 220 stepeni pa smanjiti vatru na 180stepeni ili peći na 220 stepeni 10min i onda smanjiti na 180 stepeni. Kolač pecite 40min. Proverite viljuškom da li je pečen. Na kraju, možete 5-10min ponovo pojačati vatru na 220 da se uhvati korica.
Kad kolač izvadite i okrenete, pospite vanilin šećer.

Podeli ovu vest

24/06/2018 0 comment

Kruška "junska lepotica" je sve više prisutna u srpskim voćnjacima. To je sorta koja se ističe velikom rodnošću. Rast stabla je srednje bujan do bujan. Rađa relativno sitnim plodovima težine oko 60 g. Prvi slučajevi da su zabeleženi ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

25/01/2020 0 comment

 Ovo je vrlo lep kolač, jednostavan za pripremu, idealan za zimske dane,kada će vas osvežiti miris borovnica,koje su sada dostupne smrznute,a u ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!