Punjene jabuke - slatkiš za sva vremena

Punjene jabuke - slatkiš za sva vremena

Ova poslastica starije vraća u detinjstvo, a današnji mališani će biti oduševljeni ovim slatkim paketićem od jabuke, sa savršenim filom i predivnim mirisom i ukusom.

Potrebno je:

(za dve oosbe): 2 veće gren smit jabuke, 8 kašika šećera, 100 g mlevenih oraha, 20 g suvih šljiva, 500 ml mleka, 4 žumanca, 1 vanilin šećer, 1 kašika gustina, nekoliko kapi ekstrakta vanile, 3 ml burbona, 1 dl slatke pavlake, 1 kriška limuna, malo šećera u prahu

Priprema:

Oljuštiti jabuke i izdubiti im sredinu. Kuvati ih nekoliko minuta u 2 dl vode, u koju je dadato 4 kašike šećera i kriška limuna, samo da omekšaju. Nakon toga ih peći 15 minuta u rerni na 250 stepeni. U 1 dl vode dodati orahe, iseckane suve šljive i 2 kašike šećera, pa kuvati dok se ne dobije gusta, kompaktna masa. U ključalo mleko usuti žumanca umućena sa 2 kašike vanilin šećera, ekstraktom vanile i gustinom. Sos kuvati dva-tri minuta, konstantno mešajući. Zatim dodati slatku pavlaku, promešati i ostaviti da se ohladi. Nakon toga procediti sos, pa u njega umešati burbon. Pečene jabuke napuniti masom od oraha i šljiva, posuti ih prah šećerom i poslužite.

Podeli ovu vest

26/03/2014 0 comment

Kolač sa jabukama  i mladim sirom se može jesti i topao ali dobar je i hladan. Prijatno! Sastojci: Za testo: 150 g maslaca 300 g brašna 150 g šećera 1 vanil šećer Za fil: 250 g mladog sira 3 kašike griza 3 jaja 1 kašičica ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

18/02/2020 0 comment

  U Homolju je odvajkada kačamak bio i ostao specijalitet nad specijalitetima. Ko ga nije probao, taj ne zna koliko vredi i koliko je ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!