Orasnice, starinski kolači koje svi vole

Orasnice, starinski kolači koje svi vole

 Orasnice su veoma ukusni sitni kolači koje su spremale naše bake baš po ovakvom receptu, da ih stavite u metalnu kutiju za kolače i zadržaće svežinu nekoliko dana.

250 grama šećera skuvajte sa 50 grama vode, da dobijete gustinu meda. 3 belanca ulupajte čvrsto a zatim skuvan i jos topao šecerni sirup dodajte u mlazu i neprekidno mutite mikserom...

Masu mutite i nakon dodavanja sirupa, tako da masa bude čvrsta i sjajna. 250 grama oraha sameljite sitno, a 250 grama oraha krupno iseckajte. Sitno mlevene orahe pomešajte sa belancima, dodajte vanilin šećer. Vadite kasikom male knedle, uvaljajte u krupno seckane orahe i formirajte polumesece. Redjajte u podmazan pleh, i sušite na 120 stepeni oko sat vremena. Ohladjene orasnice izvadite iz pleha i poslužite.

Podeli ovu vest

18/12/2014 0 comment

Ukus čokolade i lešnika , taj savršen spoj u ovim kolačima obradovaće sve ukućane i goste na  slavama i praznicima. Veoma lako se priprema. Potrebno je: 400 g margarina10 kašika vode400 g šećera u prahu400 g mlevenih lešnika400 g mlevenog keksa4 štangle ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

22/01/2021 0 comment

Banatska jela u sebi sadrže kuhinje različitih kultura i naroda koji su kroz vekove živeli na ovim prostorima. Banaćanke su poznate po spremanju ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

09/01/2021 0 comment

Ovaj recept za vruću rakiju ili "Šumadijski čaj" zasnovan je na iskustvima iskusnih domaćina iz šumadijskih sela, jer je ovo piće vekovna tradicija ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!