fbpx

"Ruzmarinka", stara sorta jabuke neodoljivog mirisa

"Ruzmarinka", stara sorta jabuke neodoljivog mirisa

Jabuka, po svom značaju, kako od davnina, tako i danas, zauzima važno mesto među voćkama, naročito u Srbiji, gde su se oduvek gajile autohtone sorte, koje su krasile kroz vekove naše voćnjake.

Pred kraj prošlog veka, naša zemlja je obogaćena kolekcijom i nekih novih sorti i izvoz ove voćke je mnogo veći nego pre više decenija, ali ono što je bitno je da treba da sačuvamo naše stare sorte.

Jedna od takvih je i Ruzmarinka , stara sorta jabuke srednje krupnoće, ali jako bujna i odlične rodnosti. Poznata je od davnina , ima specifičan ukus i miris. Naš narod je bio veoma maštovit kod imenovanja sorti jabuka, pa tako i ove.

Plodovi su pravilnog oblika, blago zapljošteni pri vrhu drške.Peteljka je srednje dugačka i debela.Pokožica je debela, tvrda, glatka i dobija voštanu prevlaku.Boja pokožice je zeleno žuta, sa crvenim prelivom i prugicama na sunčanoj strani.Meso je belo, polutvrdo,tvrdo , sočno, hrskavo, vinskog ukusa sa izraženom aromom. I danas je ova stara sorta rasprostranjena na severu Vojvodine u predelu Subotičko-horgoške oblasti. 

Podeli ovu vest

03/05/2015 0 comment

Svoje poslednje dane, Vladika Nikolaj je proveo u ruskom manastiru Svetog Tihona u Saut Kananu, u Pensilvaniji. Upokojio se mirno u Gospodu, rano u nedelju, na poklade 18.marta 1956. godine. Smrt ga je zatekla na molitvi. Iz ruskog manastira, prenet je u srpski manastir Svetog save u Libertvilu i sahranjen uz velike počasti u srpskom narodnom ...

19/06/2022 0 comment

Jabuka, po svom značaju, kako od davnina, tako i danas, zauzima važno mesto među voćkama, naročito u Srbiji, gde su se oduvek gajile autohtone sorte, ...

14/06/2022 0 comment

Manifestacija „Dani kraljice Jelene“ održaće se od 15. do 19. juna 2022. godine u Raški i porti manastira Gradac.Manifestacija koja je od 2006. ...

03/07/2022 0 comment

U Aranđelovcu se svakog leta održava Smotra umetnosti „Mermer i zvuci“, jedanod najstarijih umetničkih festivala u Evropi sa 57 godina dugom ...

01/07/2022 0 comment

Ovo je mesec u kome se sabira glavno,hlebno zrno,po čemu je jul nazvan žitnim mesecom.Po narodnom predanju, sveti Petar je,žanjući i noću ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti