Festival srpskih specijaliteta pored Drine

Festival srpskih specijaliteta pored Drine

Turistička organizacija opštine Ljubovija desetu godinu za redom organizuje Međunarodni drinski gastro festival u Ljuboviji. 2008.godine je organizovan prvi Gastro festival i iz godine u godinu manifestacija ima tendenciju rasta, kada je broj takmičarskih ekipa i posetilaca u pitanju, i razvoja, kada je sadržaj koji prati Gastro fest u pitanju.

Gastro festival obuhvata takmičenje u sledećim kulinarskim disciplinama:

-pripremi riblje čorbe;
-etno trpeze;
-moderne kuhinje;
-pekarstvu;
-poslastičarstvu;
-karvingu(rezbarenje na voću i povrću);
-biramo se najbolji kuvar Gastro festa-takmičenje u brzom seckanju crnog luka.

Sudije koje ocenjuju takmičare su profesori sa Visoke hotelijerske škole u Beogradu Jordan Nastanović i Pero Gracun i njihov nekadašnji student, sada mladi kulinar i idejni tvorac Gastro festivala Milorad Aćimović.Profesori Jordan Nastanović i Pero Gracun su članovi Kulinarske asocijacije Srbije i Svetske kulinarske asocijacije, tako da su osvojene nagrade međunarodno priznate.

Učesnici Gastro festivala su iz cele Srbije i iz zemalja u okruženju.Želimo da se na ovoj manifestaciji vidi to bogatstvo različitih ukusa koji nudi svaki kraj Srbije za sebe i kulinari iz okolnih zemalja.Da  gosti pokažu svoje kulinarske veštine i predstave jela koja su specifičnost njihovog kraja, a da se  pokažu azbukovačka jela i ono što turisti mogu konzumirati kada dođu u Ljuboviju  u goste.

Priprema riblje čorbe se odvija u glavnoj ulici, gde vlada vesela atmosfera, prava festivalska uz zvuke trube krčka se čorba. Ostale discipline su u holu u koji se ulazi iz glavne ulice, koji je prikladan izlagački prostor tako da su ekipe u neposrednoj blizini.

Takmičari dolaze kod nas kao gosti, a odlaze kao prijatelji. Ima mnoštvo ekipa koje imaju desetogodišnji staž kada je učešće u pitanju, prenose svoje pozitivne utiske prijateljima, pa dovode i njih.

Cilj ove manifestacije je   da se  Ljubovija predstavi kao mesto gde žive ljudi visoke ekološke svesti, gde se može konzumirati zdrava, organska hrana, puna ukusa i mesto dobre zabave i provoda.

 

Podeli ovu vest

17/03/2015 0 comment

Domaći film "Enklava" reditelja i scenariste Gorana Radovanovića biće prikazan danas u Zvečanu u znak sećanja na žrtve martovskog pogroma 2004. godine. Projekciji će prisustvovati i fudbaler Dejan Stanković kao promoter filma koji za ovu priliku dolazi sa svojom decom iz Italije. Stanković će se družiti sa decom u Zvečanu, kao i decom glumcima ...

18/11/2019 0 comment

Jedna od najstarijih sorti jabuka u našim krajevima. Plod jabuke Šumatovka je sitan i srednje krupan, crvene boje i blago ...

15/02/2020 0 comment

 U Kragujevcu, prestonici Srbije od 1818. do 1841, podignuto je 1859. skupštinsko zdanje u porti stare crkve, kraj mesta gde su se održavala ...

31/12/2019 0 comment

 Kićenje jelke u Rusiji je stari običaj i nezamislivo je da se u susret pravoslavnom Božiću hramovi ne okite jelkom, a naravno i svaki dom u ...

14/02/2020 0 comment

Sveti Trifun je bio siromašni guščar iz Frigije,obdaren isceljiteljskim moćima,zbog kojih je bio čuven već od mladosti. U vreme njegove mladosti ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!