Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Danas započeti sve poslove - sredoposna nedelja

Ovo je središna nedelja Časnog posta, pa otud i naziv – sredoposna nedelja. U narodu postoji verovanje da je ove nedelje dobro započeti sve poslove.…

VRGANJ - izvrsnog mirisa i intenzivnog ukusa

Od davnina je vrganj bio jedan od najpoznatijih i najcenjenijih pečurki za jelo i dostiže veliku cenu na tržištu. Letnji se smatra najukusnijim među vrganjima.…

RUSKA KUHINJA - tradicija i savršen ukus

Zdravo i ukusno, a jednostavno pripremljeno, ono je što u svega nekoliko reči oslikava rusku nacionalnu kuhinju. Na površini od preko sedamnaest miliona kvadratnih kilometara,…

Lekovito bilje - zdravo i ukusno

Često se desi da zaboravimo u ishranu da uvrstimo lekovito bilje koje našim omiljenim receptima može dati fantastičan ukus. Pored toga, određene vrste lekovitog bilja…

Pirinač - danas ga ima čak osam hiljada vrsta

Danas u svetu ima čak osam hiljada vrsta pirinča.Sve su dostupne cele godine,a polovinu planete snabdevaju hranljivim sastojcima. Pirinač ima veliku nutritivnu vrednost-veliku većinu sastojaka…

Tajlandska salata

Salata od zaljućenog pirinča i račića Potrebno: 500 g pirinča, paket od 250 g očišćenih račića, struk mladog luka, 50 g kikirikija, pola crvene paprike,…

Zdravo i ukusno - punjeni šaran!

Riba bi trebalo da bude češće zastupljena u ishrani ljudi zbog toga što je bogata proteinima i odličan izvor omega 3 masnih kiselina, a s…

Menjala su se vremena, menjale su se kulture, ali med je ostao med.

U "knjizi života" starih Indijanaca, pisano je da se dužina života produžava ukoliko svakodnevna ishrana uključuje med i mleko.Stari su Grci pak smatrali da je…

Vinarija ''Kovačević'' - tradicija duža od 100 godina,vrhunska vina

Na obroncima Fruške Gore, nadomak Iriga, nalazi se Vinska kuća Kovačević, u kojoj su restoran domaće kuhinje i moderno opremljeni apartmani. U okviru nje uskoro…

VINA,SIREVI,DELIKATESI - FRANCUSKA KUHINJA

Kao što se u Pariz može putovati u bilo koje doba godine, tako se i francuska kuhinja može jesti u svakoj prilici. Raznovrsna, ukusna i…

Darovi prirode - brusnica

Iako su brusnice male, one su moćne. Bogate su u vitaminom C i vlaknima. Brusnice, kao i njihovi rođaci borovnice, takođe sadrže izobilje antioksidanta koji…

RIBA IZ MARINATA

Za vreme Vaskršnjeg posta, riba je često u jelovniku, a riba iz marinata se može koristiti više dana.Količinu i vrstu ribe možete odrediti prema vašim…

Strana 106 od 108

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/29d63be1f1fc3221b15b3be3c08b1cfa.jpg

Srpske vanilice - najbolji stini ...

27/12/2015 0 comment

Starinski kolač - vanilice su namenjene svima koji za vreme božićnog posta žele da se zaslade. Ovo je slatkiš detinjstva mnogih, tradicionalni srpski recept naših baka. Pre nekoliko dana su izglasane za najbolji sitni kolač na svetu! Potrebno: 400 g ...

Bakin recept: starogradske kiflice

25/06/2014 0 comment
Moskva šnit

07/05/2013 0 comment
Vojvođanski goveđi gulaš sa ...

22/09/2013 0 comment
Šumadijski kare

30/10/2013 0 comment
Domaća šunka od mangulice, ...

21/02/2019 0 comment
Manastirski recept: Hilandarska ...

05/07/2015 0 comment

Gastronomija

cache/resized/3db106fca5a80492e0e8270c2853d93b.jpg

Sir i kajmak "Naše Zlatke" osvajaju ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...